房総へ

久々に房総のお友達のうちにいきました。
１１３系に乗れるかなー？と思ってたけれどまだまだ
いっぱいいて幸せでしたです。あんまり時間がなくて
大して写真も撮れませんでしたけれどうれしかったなぁ～（はぁと）
房総のお友達のうちではなにか作らせてくれる約束だったので
みんなでスーパーにお買い物に行って大根とイナダをいっぴき
買ってしまいました。。。
だって勝浦産のいなだだったんだもん！安かったんだもん！
でかいけど。。。いっぽんかってどうすんの？といわれたけど
ちょっと友達引いてたけど本気かよーって言うかおされたけど
でも買いたかったのー！
こここここ、これよ！と思ってしまったのでね。
で。。。何にすればいいの？と、お友達にきいたら
う～ん。。。さしみかなーっていうので
さばいてみることにしました。
大きいお魚は初めてだったのでどきどきわくわく!
しかし。。。でばがなーーーーーーーーーい！
探してみましたらありましたのよ！刃渡り３０ＣＭくらいあるような大きな
大出刃？といえるようなすばらしい出刃が！
しかし・・・・・
さびているぅぅぅぅぅぅー！
出刃は研いでいるうちに日が暮れそうだったので
無理やりなんとか普通の
万能包丁で力ずくにて三枚に下ろしました。
大きな魚初めてだったので頭を落とさずつなげたまんま
おろそうとしてちょっと失敗したけれど
まぁ、万能包丁にしては相当うまくおつくりにできたと思います。
大根はつまにして、あとはいなだのあらと半身を
ぶり大根風に造ってみましたです。

めちゃくちゃおいしかったですーきらきらー
でもかなり力づくだったのでみんなひやひやものだったらしいです。
返り血もあびちゃったし、、、腕まくりもせずにはじめたので
途中でともだちに袖をまくってもらったりして。。。（汗）
わたくしって向こう見ず？？？
でもおいしかったからいいや～！

もちろん帰りは１１３でかえりましたです。
うれしかったなぁーーーお友達も喜んでいただけたようで
ほんとになにより（はぁと）