トマトラーメン

トマトが🍅追熟したので

 

トマトラーメンに挑戦！

 

スープ作りから、やってみました。

 

鶏がらスープの素を使って

 

くし切りにしたトマトを🍅投入

麺は乱切りちぢれタイプをチョイス

スープを似ている間に

 

もう一品

 

ニンジン🥕キャベツ、きゅうり、生ちくわの

 

アイオリソース和え

 

簡単アイオリソース（マヨネーズとおろしニンニク）

トマトラーメン🍅の完成

 

トマトから出た水分で

 

スープの味が少し薄めになってしまいました。

 

麺は、モチモチ

 

さっぱり風味の夏ラーメン🍜。

 

ごま油やラー油を入れてもOK‼️

 

麺がない時は

 

市販の「◯っポロ一番塩ラーメン」に

 

小松菜と🥬トマト🍅を入れても美味しいですよ。

 

 

 

 

コロナに負けない