山甌日和 

沖縄のやんばるの森の中の宿です!1日1組限定!プライベートな森でゆっくり過ごす最高の贅沢を。

私たちの思い

自然の中で暮らしていると、「私達はこの自然に生かされているんだな~。」っと しみじみ実感します。  地球の温暖化や環境破壊が問題になっている現代。 結局私達自身も自然がなければ生きていくことができません。  そして、きれいな空気の中で、きれいな環境に身をおいているだけで、 心も体も癒されていきます。  このきれいな環境を守るために、少しづつでもできることからはじめていくことが とても大切だと考えています。
当店で使っているお米や野菜のほとんどは自家栽培で有機無農薬です!

昨日の晩ご飯 今朝のパンダ

2011-01-27 16:31:11 | 朝日家ごはん
突然のお客様!
お食事付き?!
でも大丈夫!
山甌畑のお野菜が沢山!



島魚の唐揚げ 人参葉の天ぷら フーチャンプル 
インゲンのゴマ和え 煮物(大根 卵 昆布 こんにゃく)
大根サラダ たこスライス 玄米ごはん 春菊のみそ汁

お野菜はすべて自家製!
お味噌も自家製味噌!

素材がおいしいから味付けはシンプルに。

ごはんできました~!