山甌日和 

沖縄のやんばるの森の中の宿です!1日1組限定!プライベートな森でゆっくり過ごす最高の贅沢を。

私たちの思い

自然の中で暮らしていると、「私達はこの自然に生かされているんだな~。」っと しみじみ実感します。  地球の温暖化や環境破壊が問題になっている現代。 結局私達自身も自然がなければ生きていくことができません。  そして、きれいな空気の中で、きれいな環境に身をおいているだけで、 心も体も癒されていきます。  このきれいな環境を守るために、少しづつでもできることからはじめていくことが とても大切だと考えています。
当店で使っているお米や野菜のほとんどは自家栽培で有機無農薬です!

新メニュー登場!

2011-01-30 22:12:16 | cafe山甌
新メニュー、山甌サンドできました!





オーナー手作りのヤンバル島豚スモークと


山甌無農薬畑の新鮮なサニーレタスに


オリジナルアフリカンバジルソースをかけて


山甌石窯で焼いた自家製酵母パンでサンドしました。




冬期土日限定ですよ~!