昨日観た映画。
「Bad Moon Rising」
観なくて良かったな……と思うが、やっぱり観なきゃ判らないんだよね
今日も一日こもりきり。
いつものようにホームベーカリーでパンを焼いたら、
表の焼き皮の中身が全く形成されず、ボロボロボロ!
暑さのせいの発酵とかなんとかとか一瞬思ったが、部屋は冷房かけっぱなしだし。
よーく思い返すと、どうやら間違って、粉を100g少なくしてしまったらしい……。
ああー、暑さはすべてをおかしくする!!
でももったいないから、かきあつめてひとかたまりずつ冷凍したけどね!
フレンチトーストぐらいは作れるだろ!!
以前友人におすすめされた、バルサミコに最近ハマってます。
牛ハラミのソテー、バルサミコ赤ワイン醤油のソース、ズッキーニとエリンギ添え