帳場の山下さんの魚河岸日々雑感

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今、黒豆を煮ています。

2024-12-22 21:52:31 | 日々雑感

年内最後の映画何にするかな~とか思っているうちに、観に行ける状況じゃなくなっちまった。

あれ?毎年こんな早かったかな……

来週からの動きを考えて、頑張って仕事を追いつかせた昨日はすっかり遅くなってしまった、のはそれだけじゃなく、速報で男子フリーの結果をちらちら確認していたのもある……。

ビックリ!織田君4位!すげー!!

 

写真をあげそこなっていた、先日作った昆布巻きです!

今年は、友人から頂いた圧力鍋で作ってみました。うわーこんなに柔らかほろほろになるんだ。骨を気にしてとらなくてもいいし、いいな!

 

只今土井先生レシピで、8時間かけての黒豆を煮ているところ。新しいガス台にしたら火をつけっぱなしていると30分でお知らせピー音が鳴り、120分経つとピー音の後に消えてしまう。うっかりうたた寝も出来ない……。

 

今日はゆっくり出来たね!