大根をイチョウ切りにして、梅干を叩いて和えるだけ。
これが美味しいのです。
梅干って、すごい調味料だなあと思います。
シンプルに、梅干を叩いて和える。
これだけで、一品出来上がり（笑）
さっぱりしていて、お酒のつまみにもなります。
カブやきゅうりでも。
梅干って、ホントに有り難いです。
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