ブルーベリーのパウンドケーキの試作中です。
有機の冷凍ブルーベリー。
夏はアイス作りに、そしてケーキやトッピングに。
そのブルーベリーを使って、
「やりたい放題・試食会」のための、ケーキの試作です。
もういい加減に決めないと・・・。
・・・なのですが、あーだこーだと、試作三昧。
味はほぼ決まり。あと食感をもうちょっと。
そして、見た目が・・・。ドウシタモンカ。
ボウルを4個使う、リッチケーキ。
クラスでお伝えするには、ちょっと手間がかかるから。
こんな時に、お披露目したいと。
なんだかんだと、試作しています。
「やりたい放題・試食会」にいらっしゃる方々。
当日はよろしくお願いします。
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夏はアイス作りに、そしてケーキやトッピングに。
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