やさいの家

小さな日常・小さな風景

和風なレタスサラダ

2014-07-05 00:07:59 | raw food
レタスのささっとできる、簡単サラダです。
海苔はたっぷりがオススメです。


<材料>
レタス 適量
好みのオイル 適量

しょうが 適量(みじん切り)
醤油 適量
くるみ 適量

海苔 好きなだけ

<作り方>
1 レタスを洗ってしっかり水気を切り、食べやすい大きさにちぎっておく。
2 1にオイルをまぶしてから、Aで和える。
3 食べる直前にちぎった海苔を散らす。

<ポイント>
海苔は食べる直前に散らしてくださいね。
オイルでレタスをコーティングしていますが、
ノンオイルが良ければ、オイルを使わずにAで和えてください。


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