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陳皮作り中‥

あやこおばあちゃんのお庭のみかん。
もちろん無農薬。
これがめっちゃ美味しいの。
そして‥。
絶賛「陳皮」作り。
日当りのいいあたたかいお部屋で、あっという間にからっからに‥。
因みに『陳皮』は、
熱を鎮め、湿を乾かし、心に作用する「苦」と、発散や停滞しているものを動かす作用の「辛」に属しています。 つまり、陳皮には胃もたれ、嘔吐、消化促進、食欲増進、風邪によるのどの痛み、せき、冷え性、肩こり、腰痛の改善などにも効果があると考えられています。
とのことです😁





#みかん#無農薬みかん🍊#美味しいみかん#冬の定番#陳皮#みかんの皮#漢方
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