今日は、月一のパン教室の日
先生のお宅でパンを作ります。
試食の時間が楽しく、毎回３時過ぎまで先生と楽しいおしゃべり・・
試食の時には、先生手作りのサラダにコーヒーを入れて下さり
ちょっとしたカフェのランチの様です。
先生のお人柄の良さもあって、３年も続けられたのは有難いことです。
ブリオッシュ・フロマージュとナッツクッキー
パン生地にチーズが入ってます。
ツイストかぼちゃ
パン生地にかぼちゃペーストが練り込んであります。
シナモンの香りのふんわりパンでした。
焼き立ての香りがお届けできなくて残念です！