ハンガリーとそのあたりをぶらぶら

ハンガリーを中心にその周辺の観光を紹介します。DVD情報、NOKIA情報、おいしいもの情報も。。

菊の屋のデラックスラーメン

2009-12-24 08:13:36 | ハングリー通信
最初の晩ご飯はラーメン。
いつもの菊の屋。

チャーシューがあふれてます。
わかめ、コーン、しなちくがたっぷり。
しょうゆあじ。

これに餃子も頼みました。

「まいうーーー」
いくら「ありがとう」のちゃんぽんめんがおいしくても。。
やっぱ。。日本がいちばんです!!

みんなーーー!はやくかえってこーーい!
日本で大宴会をやるぞおお!!
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特別送別会  

2009-11-29 18:01:23 | ハングリー通信
いつものDVD友の会の方から、送別会をやるからどうぞ。。
とお誘いを受けて、メンバを厳選しました。
今回は、匿名にしておきます。
Oさる、Bジオ、ろんK。。。

OさるTAXIでそのお宅まで行くとすでに、ろんKはいました。
さすが、若いのは早い。


特にれんこん入りハンバーグが絶品でした。

おいしい料理が並んでいる中、さらに少しおくれてきたBジオさんは、
「うちの奥さんがよろしくって言ってました。。」って事務的なコメント
とともに。。お料理を並べてくれました。

Bジオの奥様作 豚の骨付き角煮のお肉がとろけそうでした。
「たいへんおいしゅうございました。ありがとうです」

お料理上手な美人の奥様のいる家庭はうらやましいですね。。

さて、宴会は非常に内容が濃いため、一般公開不可です。。
パスワード付の「ないしょの話」へアップしておきます。
衝撃の新事実、恐ろしい未来の話などもりだくさんです。

ビール、日本酒、ワインと浴びるように飲んで、Oさると
私は泊めてもらいました。

お世話になりました。
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冷蔵庫 一掃処分開始

2009-11-28 21:17:11 | ハングリー通信

昨日、引越し屋さんと打ち合わせした。
日本人のおねえさんでしたので、よかったです。
荷物は少ないのでいいですが、思い出がいっぱいです。

てなわけで、冷蔵庫の中身をみたら、かじきがいました。
ということで、例のおいしいたれがまだあるので、
これで煮ました。



ボリュームたっぷり。まいうーです。

まあ、日本に帰れば、こんなの。。。作ってもらえるかなあ???
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朝から三食同じメニューじゃあねえ

2009-11-23 04:06:20 | ハングリー通信
送別会明けで、ちょっと二日酔いのため今日は家でぼーっと過ごすことにした。
朝から、炊き込みご飯とジャガイモたまねぎいり具沢山味噌汁を作った。
そのため、三食とも同じメニュー。。

これでは、と思い、晩御飯だけ、エビフライをつけた。





だんだん、食べすぎでダイエットの道が遠くなっていく。。
まあ、いずれにせよ、帰任準備で冷蔵庫の中の一掃処分中です。

まだまだ、魚の冷凍がありますねえ。。食べなきゃ。
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お料理の歴史をふりかえる

2009-11-16 06:34:14 | ハングリー通信
お料理にめざめたのは、独身貴族の会の始まる前。
今回のシーフードシチュウが最後なので、こだわってみた。


おいしい冷凍えび。。でかいからいいぞって思った


煮込むとちっこくなるんですね。。

だんないわく「にこむとだめだよ。。」
うーん修行が足りんカッタ。まあ、隠し味でカニ缶いれました。

さーて、歴史絵巻をひもとくと

050918 グヤーシュスープ

050925 焼き肉

051011 やきそば

051012 ぎょうざ

051014 シーフード焼き

051027 かきあげ

060308 すきやき

060323 特性スープ

060328 えびちり

060329 ころっけ

060819 ほうれんそうすぱ

060830 肉団子汁

061109 きんぴら

061120 筑前煮とおでん

070114 たまごやき

昔はがんばってたなああああ。。。最近、やってませんねえ。
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ひさびさにちゃんと作りました。。

2009-11-01 02:28:22 | ハングリー通信
家にいるのが少なかった今日この頃。。
ひさびさにまともに晩御飯を作りました。

味噌汁。。切り干し大根いり。
ひじきサラダ(H海水産)
ぶりに煮付け(H海水産と日本食研のコラボ)
ごはんに納豆(朴さんの店)

充実の和定食です。。
そのへんのお店には負けませんね。
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独身貴族の会 月見の部

2009-10-27 12:07:58 | ハングリー通信
しばらくやってなかった定例会を平日に強行しました。
私は定番のシチューをあきらめて、筑前煮。。たこ入り。


あいなめ煮付け。TESCOで売ってるんだって。


豚汁。


ポテサラ。


毎回名前を忘れちゃうけど沖縄名物。


卵焼きとキーウィ


おいなりさん。


サラダ


松前づけ


すし


八宝菜


エビフライとから揚げ


豪華なおでん


まぐろの煮付け


豆腐のすき焼き風煮こみ


にくじゃが


くんたま


豪華な煮物

平日にもかかわらずたくさんおいしい料理が集まりました。
みんなこうやって腕を上げたころに帰任なんですね。
今回も一人卒業しました。

緊急!! 次回予告 11月15日 12時スタート

おいしいヒレカツと手打ちうどんは予約済み。

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ロシアンTへの緊急指令!!

2009-10-22 11:41:34 | ハングリー通信
国際派ビジネスマンの通称「ロシアンT」がハンガリーへ来た。
なぜ、このコードネームかと言うと。。
日本人離れした体格と顔立ち、きっとロシアのスパイだ。。ということです。

「なんかほしいもんなーーい?」
「あんころのはいったあまいもの」<-ダイエッターの敵か?

ということで、お土産をいただきました。
ご近所の方におすそわけしたいんですが。。
明日から、「卒業旅行第一弾!!ポーランドのたび」が始まります。
どらやきの賞味期限が26日なので、さっさと処分しちゃいます。

どうしても食べたい方は。。メールにて予約ください。
注:数に限りがございます。お早めに。抽選で進呈しますが、
  当選は、商品の発送をもってかえさせていただきます。。。
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キャベツが残っちゃったア。。

2009-10-22 11:38:25 | ハングリー通信
キャベツが余っちゃったのでどうしようかと思案してたら、
「煮るとおいしいんですよぉ!」って
アイデアをいただきました。

ということで、ひらめいたのが水炊き風。。
牛肉、豆腐にキャベツもほい。。



まあ、こんな感じでおべんとうのおかずにももって行きました。
味は、もちGOOです。
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生めんのおうどんは別世界

2009-10-18 23:46:18 | ハングリー通信
しいたけ、わかめでヘルシーなおうどんを。。
すがきやの味噌煮込みは乾麺ですから、ちょっと食感が。。

それに比べて、朴さんのお店で仕入れるうどんは生めんタイプです。
いろいろな具をいれればおいしいですね。

まあ、ダイエットを目指す人ならこれぐらいでしょう。
本当は肉うどんにしたいですねええ。

ということで、aszuさんの予想ははずれでした。。
おでんはもうちょい寒くなるまでとっておきます。
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