こんにちは。
今日の滋賀県は快晴でした。
日中は天気が良く、その分朝晩の冷え込みが強くなってきました。
今日は朝からふれあい訪問へ行ってきました。
元気にしておられて、色々なお話しができたので良かったです。
銀座８丁目にある手打ち蕎麦 成冨さんです。
今回は初めて夜に来させていただきました。
季節の天ぷら盛り合わせ。
これ何だと思います？
答えはのちほど（笑）
ぶっかけ蕎麦です。
これがまためちゃくちゃ美味しい (^O^)
私はもちろんせいろ蕎麦。
まだ食べきってないのに追加せいろを注文しました（笑）
するといつもはもっと時間がかかるのに、この日はあっという間にせいろがきました（笑）
時間を考慮して注文したのに…＿|￣|〇
美味しいと紹介されて、銀座５丁目にある焼きあご塩らー麺たかはしさんへやってきました。
妻は背油醤油らー麺。
私は焼きあご塩らー麺。
私が今まで食べた蕎麦の中で未だナンバーワンである成冨さん。
一度、夜に行ってみたかったんです。
昼はお酒を飲みませんから、夜につまみを食べながらお酒を飲みたいなって。
天ぷらと蕎麦をつまみに飲むって最高ですもんね (^O^)
この日も相変わらず美味しかったです。
蕎麦がきも美味しかったし、ぶっかけもせいろも温かい蕎麦もつゆも全て美味しい。
こんな全てが美味しいお店ってなかなか無い。
あと、接客の質が上がれば言うことないのですが（笑）
そして、
先ほどの質問の答えです。
あれは、蕎麦焼酎です。
しかも、そば湯で割った蕎麦焼酎です。
これはなかなか飲めないと思います。
ぜひ機会があれば行ってみてください。
すごくおすすめです。
ちなみにこの日、隣のテーブルには是山居の早乙女さんがおられました (^O^)
ところで皆さん、
焼きあご塩らー麺って何だと思います？（笑）
たぶんわかる人にはわかるんでしょうね。
私そこまでラーメン通じゃないのでわかりません（笑）
美味しいと聞いて紹介されたので行ってみました。
食べたら『へぇー、こんな感じなんや』って思いました。
教えてもらったその通りですごく美味しかったです (^O^)
東京に５店舗あるみたいなので、機会があればぜひ食べてみてください。
そしてラーメン通の方は感想を教えてくださいね (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌｅ
須山 洋平
