おはようございます。
予定通りの朝帰りです。
さ、寝ないと。
うちの町内に新たにゴミステーションを設置することになりました。
町内の男衆、６人で取り掛かります。
私ね、
ちゃんとこういうことにも参加しているんですよ。
なんか、こういう町内行事に参加していないように思われていますが… (T_T)。
うちの女性陣はゴミ捨てに行ってくれているので、
私たち男どもはこういうところで役に立たないと。
それが私の好きな、
『お互い様』という言葉です。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
こんばんは。
今日も真夜中のブログアップです。
さ、寝よ。
名刺に使う紙を探しに来ています。
これがね、なかなか自分の思う紙に出逢えないんですよねー。
とりあえず色々な紙を見せてもらい、
多少の妥協はしましたが、ひとまず紙を決めました。
次は見積もりを出してもらいます。
結局、
結論を先に言うとね、
私が今まで取引してきたヤマプラという印刷会社にお願いすることになりました。
そういう意味でも良かったんですよ。
今までの付き合いも保てたわけだし。
ビジネス・ライフデザイン株式会社も私からデザイン料を頂けるし。
ヤマプラも私から名刺代を頂けるし、ね。
これで万事上手くいったわけです。
さ、あとは現物を待つのみ。
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滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
こんばんは。
遅めのブログアップです。
先ほど帰ってきました。
明日のお昼は焼肉だ＼(^o^)／。
どの紙がいいか検討中です。
だいたいのテーマは決まっているんですよね。
あとはそのテーマにどれだけ沿った紙が見つかるかです。
こうしてデザインをしています。
矢根さんの会社のスタッフと私がコラボして創り上げた作品です。
私の、今後の名刺のテーマは『季節感』です。
名刺に季節感を出す。
これ、かなりおもしろい試みだと思います。
私の名刺をもらった人はステキなことが起こります。
幸せを運ぶ名刺。
つまり、幸運の名刺です。
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代表取締役 須 山 洋 平
こんばんは。
今日も日付変更直後のブログアッフ゜です。
明日も天気良いかなー？＼(^o^)／
エビカツサンドと塩カツサンドです。
私は個人的にタマゴサンドが一番好きかもしれません。
北新地には色々なサンドイッチ屋さんがあります。
サンドイッチ屋というより、喫茶店の方が近いお店もあります。
北新地にはサンドイッチの有名なお店が色々とあります。
例えば、
一番有名なのはカツサンドの『グリル 梵』さん。
他は、
この『北新地 サンド』さん。
喫茶店で、
タマゴサンドが超美味しい『グリンピース』さん。
近々必ず食べる予定の、
エビカツサンドが有名な『なおらい』さん。
北新地へ飲みに行っている人たちは、
おねーちゃんのお店へ手土産に持って行ったりしているみたいです。
そりゃ、喜ぶでしょう。
私の場合は、
おねーちゃんたちへ何の義理もないので持って行きません。
大将たちへはよくお土産を持っていきますが…＼(^o^)／。
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代表取締役 須 山 洋 平
こんばんは。
今日はすごくおとなしく帰ってきました。
さ、寝られるかな？(T_T)
ビジネス・ライフデザイン株式会社の矢根社長に頂きました。
クリスタルクォーツ・いわば水晶ですね。
自分では買ったりしないんですが、頂いたら付けますよ。
効力というか効能みたいなものは全く知りません。
頂いたから付ける。
単純明快。
ただそれだけ。
昔はこういうの付けてる人を、
『こいつ胡散臭いなー』って思ってたんですよね。
好きで付けてるんですから批判はするべきじゃないですね。
がんばって付けています！＼(^o^)／。
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代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
昨日は予定通りの朝帰り。
ずっと銀座にいました。
今日はおとなしくしてみたい＼(^o^)／(笑)。
ホタルイカは今が旬ですね。
この京都のごま七味とすごく合って美味しい。
私の先輩が釣ったという魚の煮付け。
これも美味しかった。
こちらも春ですね。
たけのこと菜の花の椀物。
皆さんこちらは何だと思います？
クエのからあげです。
すごいでしょ？私も初めて食べました。
お鮨が置かれるお皿。
私はけっこうこういうところも見ています。（見てもわからんけど）
すごくステキなお皿です。
これまたガリには春キャベツが。
こういうセンスがいいですよね。
実は、
私の先輩がこの黒杉さんで修業をされてるんです。
そういうのもあって今では私の大好きなお店のひとつです。
初めのきっかけはそれではないんですよね。
でも、黒杉さんで偶然ばったり出逢った。
そりゃもう、行かないわけにいかんでしょ？
さ、次はいつ行こうかなー？
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代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日は東京行きの新幹線の中からのブログアップです。
ただいま岐阜。
天気良い＼(^o^)／。
次はお刺身です。
白身の繊細な味のものばかり。
これはカツオの刺身。
器がすごく綺麗です。
焼き魚です。
これ何の魚だったかなー？
すげー前の写真なんで忘れてしまいました。
この焼き魚はね、うちだけ特別なんですよ（エヘヘ）。
背の方と腹の方があったんですが、
もちろん当たり前ですよ。
脂の乗っている腹の方は奥様へあげました。
ま、私の場合、
私自身が一番脂が乗ってるもんで…＼(^o^)／(笑)。
お後がよろしいようで。
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代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県近江八幡市はすげー風が強いです。
春一番かな？
さ、明日から東京だ (T_T)。
新ダイビルに移転して7月で1年ですね。
今回は個室へ通していただきました。
私の名前で予約が入ったら、サッと個室へ通してくれる。
こういう粋な計らいがお客様の心をつかんで離さないんですよね。
まずは突き出しから。
手前の二つは刺身用のしょう油です。
私そんな多く食べられないので、
こうして小鉢に少しの量を食べるのが好きです。
少しの量だと品数が多く食べられるじゃないですか。
だからこれぐらいの量が一番いいですね。
とにかく色んな種類を数多く食べたいです。
いかんせん欲張りなもんで＼(^o^)／。
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代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県近江八幡市はちょっと晴れです。
体調戻ってきた＼(^o^)／(笑)。
ビジネス・ライフデザイン株式会社の矢根社長と、
東京・ジャズの殿堂ブルーノートでの授賞式へ行ったときのトロフィー。
矢根さんは最優秀賞を受賞されました。
私が気に入って着ていた『メンズビギ』のシャツと『グッチ』のシャツ。
これを矢根さんの会社に送り、
そのシャツを売って会社の運営費にしてもらいます。
もし皆さんも、
『着られるけど着ない服』などがあれば、
ビジネス・ライフデザイン株式会社へ送ってください。
ビジネスライフデザイン株式会社と検索すれば、
Facebookなどなんらかのページがヒットします。
あ、それと、
名刺の件ですが、
かなり前進しました。
4月に入ったころには新バージョンの名刺を配れると思います。
ぜひ皆さんもらってくださいね＼(^o^)／。
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滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
飲み過ぎちった…。
今日はおとなしくしよう (T_T)。
障がい者就労継続支援A型、
ビジネス・ライフデザイン株式会社社長・矢根さんとのツーショットです。
玄関はこんな感じ。
ノックせずに入ってきてくださいね、と書いてあります。
私は今このビジネス・ライフデザイン株式会社で名刺を作っています。
でも、色々とクリアーしなくてはいけない問題があります。
とにかく早く名刺がほしい！
思いは募るばかりです… (T_T)。
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滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日は早めのブログアップです。
さ、出かけてきます。
椀物です。
山椒の香りがします。
表面を軽く炙ったふぐの白子ソース。
左は田楽。
奥にあるのは人参です。
お皿も色々なパターンがあります。
牛肉も美味しかった＼(^o^)／。
ご飯ものはおかゆ。
漬物と佃煮が美味しかったです。
デザートもすごく美味しい。
さすが弧柳さん。
なにが一番びっくりしたって、
お値段です、お値段。
北新地で、
日本料理で、
フルコースで、
ミシュラン3つ星で、
お一人様この値段には驚きです。
高いところだったら3回ぐらい行けるんじゃないですかね？
雰囲気も良いし。
料理も美味しいし。
大将の人柄は最高やし。
もう、言うことありません。
また近々行きたいと思います。
皆さんもぜひ一度行ってみてください。
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代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県近江八幡市は曇りです。
さ、毛染めしよ。
やっと行けました。
ミシュラン3つ星、大阪・北新地にある『日本料理 弧柳』さんです
店内はちょっと変わった『P』みたいな形のカウンター。
私は大将の一番前の席に陣取らせていただきました。
まずは一品目から。
海老とか入ってましたね。
その他は、う～んと忘れちった (T_T)。
2品目。
これも忘れちった＼(^o^)／。
このお造りの盛り合わせには度肝を抜かれました。
もはやアートという言葉では足りないです。
やっぱり行ってよかった。
またすごく色々と勉強になりました。
私の知り合いの『寿し処 黒杉』の大将と、
ここの弧柳の大将が仲良しなんですよ。
で、その黒杉の大将の話で盛り上がったり。
他の共通の知人の話で盛り上がったり。
気さくで本当にステキな大将でした。
また近々行かせてもらいます。
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滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県近江八幡市は晴れです。
雨上がりの一日です。
ジャズの流れる散髪屋、
愛荘町の『堤BARBER』さんです。
ポレーションという機械で育毛エステ・マッサージをしてもらいます。
使用する育毛剤はプラセンタエキスの育毛剤。
勧められて、私もこの育毛剤を使っています。
通常、育毛剤を頭皮に塗布しても、あまり浸透していないそうです。
しかし、
このポレーションという機械を使えば、
頭皮の内部まで育毛剤が浸透するとのこと。
20代前半のころ、
ブリーチを2回して毛を真っ白にして、
そこへシルバーのカラーを入れていたことがありました。
白髪というか銀髪にしていたんです、10年以上前ね。
そしたら、
デコが1.5ｃｍぐらいハゲた！＼(^o^)／(笑)
それ以来カラーリングはやめました。
今では、月に2回白髪染めをしています。
26歳ぐらいからずっとね。
次逢ったときはボーボーになってるかもよ！？
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代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日の滋賀県近江八幡市は曇り？ですね。
さ、オークションを確認しないと。
ここのハツ、最高です。
5人前ぐらいすぐに食べられてしまう。
こちらはベーコン。
炭火で焼いているので匂いがもう、たまりません。
自家製ではないと思いますが、漬物もしっかりとした美味しいやつです。
この七味最高。
頂きましたが、数日後には無くなりました(笑)。
何がいいって、
炭火で焼いているのがいいですよね。
ここのシェフの山口増幸さん「通称 山ちゃん」は、
炭火で焼いているときだけ『真面目』なんですよ。
あとは基本的にふざけています＼(^o^)／(笑)。
でも、味は間違いない。
何と言っても、
ここはミシュランを獲得している店の名だたる料理人が集まる店ですから。
マズけりゃ来ないでしょ。
ま、雰囲気だけで来るかもしれない。
でもね、
それは1回2回の話。
何回も来てくれるということは、
美味しさと、
雰囲気と、
大将（マスター・シェフ）の人柄と、
価格。
こういうものが重なってお客様は来てくれる。
そのうちのひとつが欠けてもダメ。
私も近々、
よく行っていたお店に行かなくなるかもしれないし。
また新たなお店と出逢うかもしれない。
『あの人は来てくれる！』なんて思ったら大間違い。
お客さまは常に、
『よそへ浮気する』と思って接しています。
そう思って接すると、感謝が持てて大事にするでしょ？今を。
私はそれを常に心掛けています。
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滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日の滋賀県近江八幡市は快晴です。
春は出逢いと別れの季節です。
私にも出逢いと別れがありそうです。
愛荘町の『堤Barber（バーバー）』さんです。
白を基調としたとても落ち着く店内で、
何と言っても、
私の大好きなジャズが流れる最高にリラックスできるサロンです。
私ジャズが大好きなんです。
お鮨を食べていても、
バーで飲んでいても、
日本料理を食べていても、
カットをしていても、
ジャズが流れていてほしい。
私がお鮨屋さんか日本料理のオーナーになったら、
店内には小さな音でジャズを流します。
良いか悪いかではなく、
私が好きか嫌いかだけの話です。
好きだから流す。
ただそれだけ。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
