こんにちは。
数日お休みしていたので本日も2度目のブログです。
また数日ブログができそうにないので、できるときにがんばってアップしていきます。
京都の大谷本廟。
妻のお父さんのお墓参りにやってきました。
外国人観光客の方がものすごく多いです。
お彼岸だったので集会が行われていました。
駐車場が閉鎖されていたので電車で来て正解でした。
そしてお昼は一度食べてみたかった「ぎをん 常盤」さんへ。
まずはきつねうどん。
かもなんばのつけ蕎麦。
今だけの季節限定です。
妻は天とじ丼。
大きい海老が2匹も入っています (^O^)
ここのだしがすごく有名で、
めちゃくちゃ手間をかけて作っておられるんです。
一口飲んだら、それはそれは深い味わい。
何とも言えない深いだしの味わいがします。
だしの奥深さを味わいたい方はぜひ行ってみてください。
最高のだしが味わえます。
すごく美味しいのでおすすめです (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんにちは。
今日の滋賀県は秋晴れの快晴です。
昨日も最高に清々しい1日でした。
いい汗を流しましたよ (^O^)
お客様にご購入いただいたダイハツ・ミライースです。
走行9,000ｋｍ台・新車登録から9ヶ月・まだまだ新車の香りがする車です。
まずはマルチクリーナーでコーティング前の下地処理。
名義変更をしに守山市の滋賀運輸支局へ。
最高の名義変更日和になりました。
当社は大安などの六曜はあまり気にしていませんが、
お客様へのご提案はさせていただいております。
この日は10月1日。
月初めの良き日でしかも大安でしたので、お客様へ名義変更のご提案をさせていただきました。
ならばとお客様もその意見に賛同してくださいました。
納車日などよりも、紙に記載されて残る日付の方が大事だそうです。
この日は良き日なので名義変更をしに行ったというわけ。
皆さんもぜひ参考にしてみてください (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須山 洋平
こんにちは。
今日の滋賀県はさわやかな秋晴れです。
日差しは強いですが風は肌寒いです。
来月になると紅葉が見頃になるかな？
日本赤十字の献血バスです。
さて、今年最後の献血開始。
予定通り3分で献血終了(笑)
どうしても3分を切ることができません(笑)
そして晩ご飯は、家族と叔父さんとで鍋を頂きます。
今年も無事に3回の献血を終えました。
そしてこの日は週末ということもあって、
献血が1時間待ちという大盛況ぶり (^O^)
ちゃんと1時間待ちましたよ(笑)
私なんか献血3分なのでめちゃくちゃ早いです。
あっという間に終わります、
基本的にごぼう抜きです(笑)
以前、3回連続で献血を断られたのが原因で鉄分のサプリを飲み始めました。
これがまたすごいもので、
それからというもの、血が薄いからといって一度も断られたことはありません。妻も同じです。
サプリの威力を思い知りました(笑)
さて、来年は3月からだったかな？
これからもじゃんじゃん血を募金していきます (^O^)
健康な皆さん、
ぜひ献血をよろしくお願いいたします (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんばんは。
今日も新幹線からのブログです。
さて滋賀県へ帰ります。
鏡面磨きをしたのでこれからスーパーガラスコーティングを施工します。
その前に下地処理。
マルチクリーナーを塗り込みます。
こういう細かいところは綿棒を使います。
次はスーパーガラスコーティング。
これがスーパーガラスコーティング後のボディーです。
くっきりと空と雲が映っています。
ボディーが光って、周りの景色が映っています。
数日乾燥させたら完了です。
最高のボディー状態になりました。
キズひとつ無いボディーに、その上からスーパーガラスコーティング。
これはもう新車以上でしょう(笑)
機械で磨けないところは手で磨きます。
というか指で磨くんです。
これが意外によく磨けるんです。
一番磨きにくいのがドアノブの内側。
こういうところを指で磨きます。
するとものすごく綺麗になります。
鏡面磨きとガラスコーティングはぜひ当社へ。
最高のボディーに仕上げます (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
090-9878-2071
代表取締役 須山 洋平
こんにちは。
今日は新幹線の中でブログをしています。
今日から2日間東京です。
すごく天気が良いです。
トヨタ・カローラフィールダーは純正ナビなので、
走り出すとDVDが映りません (T_T)
そしてナビ操作もできません (T_T)
ですので、ナビを一度外してテレビキットを取り付けます。
一度取り付けたナビを外すのはけっこう大変な作業です。
ここまでバラすとあとは簡単です。
走行中にDVDが見られなかったり、ナビ操作ができないとすごく不便です (T_T)
それを解消するにはテレビキットを取り付けると解消できます。
つまりキャンセラーを入れるわけです。
そうすると操作ができます。
今や車にDVDは必需品ですからね。
それが見られなくては意味がないです。
ナビも走行中に操作ができないと、
自分が運転しながら操作せずとも助手席の人も操作ができませんから。
今ではテレビキットも安くなっていて、
ネットで2,000円～3,000円ぐらいで売っています。
それを買えば、あとは車屋さんで取り付けてもらうだけです。
なので工賃しかかからないので本当に安く済みます。
不便をされてる方はぜひ当社へご用命ください。
皆様からのご連絡をお待ち申し上げております (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんにちは。
今日も2度目のブログです。
すごくたまっているのでがんばってアップしないと (^O^)
生まれて初めての矢場とん。
すんごいボリュームです (^O^)
妻は親子丼。
どこのお店か忘れました(笑)
こちらも初めて食べる神戸元町ドリア。
私はカレーとチーズのドリアにしました (^O^)
妻は大好物の海老ドリア。
父親のお姉さん、つまり私にとっての叔母さんがめでたく77歳の喜寿を迎えられました。
そのお祝いとして洋服をプレゼントしたいと思い、神戸やら三重やら色々と行きました。
叔母さんは今でもゴルフをされているのですが、
あるブランドのゴルフウェアが好きなので、そのブランドの服を買いに西へ東へ(笑)
そのゴルフウェアが高いこと高いこと。
ポロシャツ2万円とか私にはありえない(笑)
なぜ三重に行ったかと言うと、ネットで検索したら三重にそのショップがあったからなんです。
でも行ったら移転したとのこと(笑)
昔の情報が削除されないのがネットのデメリットです…＿|￣|〇
ということで神戸へ行ったわけです。
神戸には必ずあるのを確認しましたから(笑)
でもそのおかげで色々な所へ行って、美味しいものが食べられました。
次は80歳の傘寿（さんじゅ）のお祝いです (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんにちは。
今日の滋賀県は曇りです。
少し肌寒くなってきました。
朝晩の寒暖の差が激しいです。
今年は素晴らしい紅葉になりますね (^O^)
先日、もらい事故を受けたマツダ・プレマシーです。
ちょっとぶつかっただけでここまでしないといけません (T_T)
ボンネットの取付けも曲がっています。
全て交換になります。
こんな状態が…、
こうなります (^O^)
すごいですね、人間の仕事って (^O^)
本当に少し当たっただけなんですけどね。
今の車は全てこうなんです。
少しの衝撃でも、わざとひどくなるようにしてあるんです。
と言うのも、
ボディーを柔らかくしておけば相手も乗っている方もケガせずすむようにです。
だからわざとなんですね、少しの事故でもひどくなるのは。
でも、あれほどひどい状態からこんなに綺麗になるなんて。
人間の技は本当にすごいです (^O^)
当社は、
新車販売から中古車販売、そして外車販売。
整備も車検も板金も磨きもコーティングも何から何までやっております。
ぜひどのようなことでもご用命ください。
皆様からのご連絡をお待ち申し上げております (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須山 洋平
090-9878-2071
こんにちは。
今日の滋賀県は快晴です。
最高の秋晴れですね。
昨日の運動会も素晴らしい天気でした。
また一段と日焼けできました (^O^)
メルセデス・ベンツS500のボディーです。
斑点（はんてん）みたいな点々が付いているのがわかりますかね？
バフで磨いてみましたが全く取れません…＿|￣|〇
ですのでスーパープロフェッショナルの取引先へお願いしました。
専用ブースにて磨き作業。
やっぱりカッコいいですね(笑)
どうですか？この鏡面磨き。
新車のときより美しいボディーです。
すごいでしょ？
当社がすごいわけではないんですけどね(笑)
取引先の腕が良いんです (^O^)
植木の横にある駐車場へ停めていたとき、ちょうど植木に井戸水をまいていたそうで、その井戸水がボディーにかかり、炎天下の直射日光でボディーが焼けてしまったんです。
その井戸水が焼け付いた跡が先ほどの斑点。
写真の場所はまだマシな方で、もっとひどい状態のところがたくさんありました。
この斑点はちょっとやそっとの磨きでは全く取れませんでした。
ここで当社のプロフェッショナルな取引先の出番です (^O^)
正直、当社もここまでボディー状態が戻るとは思っていませんでした。
本当に最高の腕です。
皆さんも車もここまで戻ります。
ぜひご用命は当社まで。
皆様からのご連絡をお待ち申し上げております (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須山 洋平
090-9878-2071
こんにちは。
今日も滋賀県は快晴です。
秋晴れが続いている今日この頃です。
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
長くて短い北海道旅行も終わりを告げます。
今回も最高の旅でした。
全ての出来事に感謝いたします。
回転寿司であまり美味しいと思わない私が、唯一めちゃくちゃ美味しいと太鼓判を押す「函館グルメ回転寿司 函太郎（かんたろう）新千歳空港店」さん。
ネタの質が一流店と同じです。
いや、むしろこっちの方が上かも。
本当に本当に美味しい。
そりゃもう握りがすすむすすむ(笑)
新千歳空港内に実はBAR・バーがあるんです。
THE EARTH rook&tarry（ジアス ルーク＆タリー）さんです。
やはり私はジントニック。
これまた妻は何を飲んだのか忘れました(笑)
オレンジ系であることは間違いなさそうです(笑)
こんな美味しい回転寿司が近くにあったらそりゃ通いまくるでしょうね(笑)
毎日お鮨でもいいぐらいです(笑)
北海道の方はこんな質の良い魚を食べているから、他府県の鮨屋に行ってもなかなか満足できないんじゃないですかね。
一流店の鮨屋のネタは仕事をしてあるのでそこで差が出るんでしょうね。
美味い鮨屋かどうかという差が。
THE EARTH rook&tarryさんは、
これまたKYOTO STARBARの木戸バーテンダーにご紹介していただきました。
空港内にこんな本格的なバーがあるなんて驚きです。
飛行機の時間があまりにも迫っていたので一杯だけでしたが、できればもう一杯ぐらい飲みたかったです。
今回も最高の北海道旅行になりました (^O^)
本当に本当に感謝いたします。
私たちが関空へ到着した2日後に関空は台風で封鎖され、
その次の日に新千歳空港は震災で封鎖されました。
御守りいただいたことに感謝いたします。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんにちは。
今日の滋賀県は快晴でした。
ここ数日良い天気が続いています。
明日も天気良さそうですね。
KYOTO STARBARの木戸バーテンダーにご紹介いただいたBAR YAMAZAKIさん。
店内は満席。
カウンターが空くまでテーブル席で待ちます。
まずはジントニックから。
妻は何か忘れました(笑)
BARやまざきオリジナルカクテル。
サッポロ。
ショートカクテルなのでめちゃくちゃきついです (^O^)
でも甘くて美味しい。
看板のチャールズ皇太子に似たシルエットは、オーナーバーテンダーだった山崎氏。
お亡くなりになったのでお逢いすることはできませんでした。
札幌でというか、日本でも有名なバーテンダーだったのでお逢いしたかったです。
場所はそれほど人気（ひとけ）のないビル。
しかし、一歩バーへ入るとそれはそれはものすごい人。
「空くまで外で待っている」と言う人がいるほどの超人気店。
オーセンティックバーなのですが、
どちらかというとわいわいがやがや楽しく飲むバーという感じ。
話も弾んで皆さん上機嫌です。
KYOTO STARBARへ早くこの土産話をしに行きたいな (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんにちは。
今日も2度目のブログです。
たまっているのでがんばってブログしないと (^O^)
ようやく来られました。
念願のすみれさんです。
深夜にもかかわらず行列ができています。
すみれの味噌ラーメン。
同じミソにするのも芸がないので、妻はまた別のラーメンを。
何ラーメンか忘れました(笑)
何が嬉しいって、
『半ラーメン、つまりラーメン小』があるんです。
これはありがたいですね。
飲んだあとなので少しだけ食べたいんですよね。
これは本当にありがたいです。
そういうところからしてもさすがだなと思います。
だから行列ができるし、美味しいラーメンが作れるんですよね。
味もやっぱり美味しかったです。
前回の山頭火さんのときにも言いましたが、
有名店のカップラーメンシリーズは本当によくできています。
山頭火さんとすみれさんに行ったことを思いだしながらカップラーメンシリーズを食べます(笑)
皆さんもぜひ食べてみてください (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんにちは。
今日の滋賀県は快晴です。
昨日の夕焼けはすごく綺麗でした。
間違いなく今日は良い天気になるなと思いました (^O^)
札幌市にあるすしのかま田さんです。
たまらない食材ばかり。
全部食べたいぐらいです(笑)
つまみから頂きます。
北寄貝・ほっき貝です。
最高に脂の乗ったイワシ。
全く生臭みがありません。
料理マスターズで、モリエールの中道シェフがこのすしのかま田さんを紹介されていました。
ならばぜひ行ってみたいということで来させてもらいました。
どうしても一軒はお鮨を食べに行きたかったんです (^O^)
でも、正直どこがいいかわからないですからね。
北海道にはまだ知り合いの大将がいませんから。
料理マスターズを見てここに決めました。
北海道は本当に何を食べても美味しいですね。
そして北海道の人たちの人柄も好きです。
皆さんおっとりしていてせかせかしていない。
でも、ハンドルを持つと性格が変わる人が多いみたいです(笑)
私は基本、高速では90km～95kmの速度設定。
それでも追い抜くことがありますが、
北海道ではほぼない(笑)
じゃんじゃん追い抜かれます(笑)
常に絶賛周回遅れ中なわけです(笑)
普段はあれだけおっとりしているのに、みんなハンドルを持ったらなぜこんなに性格が変わるのかな？って。
それが不思議でたまらない(笑)
実は私もせっかちな性格だったので、昔はアクセルを目一杯踏んでいました。
でもね、あるときふと思ったんです。
こんなアホなことやめとこうって。
もっと賢くなろうって。
今ではめちゃくちゃ賢くなっています(笑)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんにちは。
今日の滋賀県は晴れです。
さわやかな秋晴れでした。
良い天気で清々しい一日でしたね。
料理マスターズに載っておられる小樽市のパン屋さん、
Aigues Vives（エグ・ヴィヴ）の丹野氏がおすすめしておられるケーキ屋さんへやってきました。
ル・キャトリエムさんといいます。
すごくオシャレな店内。
実はこのカフェにはカラクリ扉があって、
奥の本棚が本当は本棚ではなく、そこにレバーが付いていて、それを開けるとトイレになっているというものすごいおもしろい造りなんです。
忍者屋敷かと思った(笑)
ブリュレをキャラメリゼした上にアイスが乗っています。
美味しくないわけがない(笑)
その他におすすめのケーキを2つ注文。
すごいなー。
アートですね。
ブリュレもケーキもすごく美味しかったです。
異国情緒あふれる小樽運河。
この日は仮装大会みたいなのがあって、アニメのキャラクターに変装した方々が数多くいました。
海外観光客の皆さん、
どうか日本が毎日こんな感じだと勘違いしないでください(笑)
同じ北海道でも、小樽や函館はまた感じが違いますね。
富良野や札幌や旭川もまた別々の表情を持っている。
本当に北海道って楽しくて飽きない土地です。
ル・キャトリエムのシェフが、
「料理マスターズに載っているから来ました」と言ったお客様は初めてですと言われていました(笑)
ちなみに、妻のクラブハリエをご存知でした (^O^)
やっぱりクラブハリエはすごいなーと思いました。
今度の北海道旅行は函館に行きたいな (^O^)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
こんにちは。
今日の滋賀県は清々しい秋晴れです。
最近朝からランニングをしていて筋肉痛なので(笑)、今日は早歩きをしてきました。
さて、仕事します (^O^)
行きたかったお店のひとつ。
ミシュラン3つ星のMolier・モリエールさん。
住宅街の中にポツンとあります。
外の喧騒とは打って変わって、静かで落ち着いていて雰囲気最高のレストランです。
私の友人・山口氏の弟くんからシャンパンを頂きました (^O^)
昼から飲んじゃいます(笑)
楽しみにしていた料理。
華やかなひと皿です。
こちらの料理は3回混ぜて頂きます。
こちらはズッキーニ。
もちろん花の部分も全て食べられます。
restaurant Molier・レストラン モリエールさんは私がどうしても行ってみたかったお店のひとつ。
ようやく念願叶って行くことができました。
料理が美味しいとか美しいとか当たり前で、
なんと言ってもエンターテイメント性がある。
手で食べたり、3回混ぜて食べたり。
よく、
『お好きな食べ方でお召し上がりください』と言われるところがあるが、
やっぱり食べに行っている以上、そのお店が思う一番最高に美味しい食べ方で食べたい。
だから、
この魚には塩、この魚にはしょう油、この魚にはぽん酢。
という風に食べ方を教えてもらうのが私は好きです。
モリエールさんの野菜も混ぜるのは3回。
それ以上でもそれ以下でもなく3回。
真剣に料理を作っている人は必ずこうした一番美味しい食べ方を知っている。
なぜ3回なのかな？と考えながら食べるのも、食事をしに行く醍醐味のうちのひとつ。
そういう全てを満足させてくれるレストラン。
それがモリエール。
山口氏のおかげもあって、
サービスも本当に素晴らしいサービスでした。
ぜひ絶対にまた行きたいです (^O^)
やまぐっちゃん、弟くん、ありがとう。
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
代表取締役 須山 洋平
こんにちは。
今日の滋賀県は秋晴れの快晴です。
本当に穏やかな一日です。
リフォーム中の事務所にてブログをしています。
がんばってリフォームします (^O^)
札幌にはこうして路面電車が走っています。
積雪が多いからなんでしょうかね？
そういえばバスをあまり見かけなかったな。
市内循環電車です。
本当の駅のホームのようになっています。
これ道路ですからね(笑)
興奮して写真を撮っていたら、皆さん「何で写真撮ってんのこの人？」という顔をされていました(笑)
路面電車は滋賀県の大津市でも走っていますが、こうして道路にホームはないですからね。
そりゃ珍しいから興奮しますよ(笑)
札幌テレビ塔です。
大通公園付近の風景は名古屋とよく似ています。
行きたかったホルモン酒場風土（ふうど）さんへ。
ミノ刺し。
さすがの私もこれは初めて。
センマイ刺し。
と言っても軽く茹でてあります。
私の地元では「イブ」と呼んでます。
牛の肺です。
こうして焼いて食べたのは初めてです。
お目当てのジンギスカン。
しかも、サッと炙るだけでいいとのこと。
表面だけをサッと炙って半生で頂きます。
これを食べに来たんです (^O^)
路面電車って乗ったことあったかな？
あったようなないような(笑)
記憶があいまいです(笑)
札幌では基本的に車で移動しているのでなかなか路面電車に乗る機会がありません。
今度行ったときはぜひ一度乗ってみたいです。
ホルモン酒場風土さんは私がどうしても行ってみたかったお店。
このお店のウリはなんと言ってもレアジンギスカン。
レアの半生で食べられるというジンギスカン。
そういうお店を探せばあるのかもしれませんが、私はレアで食べるというのはあまり聞いたことがない。
「これはぜひ食べてみたい！」となったわけです。
その他にもなかなか食べられないホルモンがあったりして、すごく美味しくて行って良かったと思いました。
そしてなんと言っても、
店員さんの愛想が良いこと良いこと (^O^)
めちゃくちゃ気持ちの良い接客をしてくれました。
すごくおすすめのお店なのでぜひ一度行ってみてください。
私が行ったのは札幌駅前店だったと思います。
超繁盛店なので予約をされた方がいいと思います。
私たちは30分以上待ちましたから(笑)
株式会社ｙｓ－ｓｔｙｌe
須山 洋平
