おはようございます。
今日も清々しい天気です。
朝晩は本当に肌寒くなってきました。
家と事務所の玄関に風水グッズをこうして飾ってあります。
後ろの風水羅盤は風水鑑定士の先生に頂いたものです。
自分が思っている方角と多少のズレがあるので、
方位磁石を用いて、正確な方位を出します。
一気に揃えることができなかったので、
徐々に一体一体揃えていきます。
正直、風水グッズを置いたからといって、
人生が一瞬で劇的に変わらないですよ。
でも、大事なのは、
「置いてみよう！」という『素直な心』と『行動』なんです。
「置いたってなにも変わらない」と思う人は変わらないです。
でも、『何かを変えるきっかけになるかもしれない！』と思う人には、
必ずなんらかの変化が訪れます。
私には実際大きな変化が訪れました。
私に訪れたということは、
「全ての人に訪れる」ということです。
私の人生は、日々、
本当に良い方向へ向かっています。
共に前進しましょう。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日も清々しい天気です。
徐々に肌寒くなってきましたね。
昨日のブログでお伝えしていた海苔です。
さっそく手巻き寿司をしました。
いくらと玉子と納豆。
他には何があったかな？
マグロとイカとあと何かあった気がする・・・。
大阪・福島の『寿し處 あま野』で頂いた海苔です。
さっそく手巻き寿司にして食べました。
海苔の分厚さと濃さが全然違います。
市販の海苔を5枚ほど重ねたぐらいの分厚さで、
海苔の濃度というか濃さも比べ物にならないですね。
そのあと市販の海苔を食べたら、
味が薄い薄い、
海苔が薄い薄い。
一流の鮨屋さんが使う海苔はやっぱり美味しいです。
またひとつ良い経験ができました。
フェイスブック：https://www.facebook.com/youhei.suyama
インスタグラム：https://instagram.com/youhei_suyama/
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日も良い天気です。
いよいよ本格的な秋です。
あま野の大将からお土産を頂きました。
手巻き寿し用の手巻き海苔です。
店内はカウンターのみ１１席ほどです。
このエビとエビの卵のつまみ、めちゃくちゃ美味しかったです。
こういうところに大将の人柄が出ていると思うんです。
手巻きの海苔を頂いたのですが、
こういうのを渡すと、
あま野ではどこの海苔を使っているのか？
一体いくらぐらいの海苔なのか？
そういうことがバレてしまうじゃないですか。
私はどこの海苔なのか確認していませんし、
もちろんどこで手に入るのかとかも調べていません。
でも、調べようと思えば調べられますよね？
まぁおそらく、私が、
『そういうお客さんじゃない』というのがわかっているから、
手土産をくれはったんでしょうけどね。
でも、それにしても、
そういうことをできる大将の人柄はすごいと思います。
この人柄を武器にして、
２つ星、３つ星を獲得していっていただきたいです。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日も清々しい天気ですね。
連休といい、週末といい、最高のお天気です。
この日は、竜王町にある『ヘアーサロン高倉』の
高倉さんの還暦祝いパーティーです。
ということは、うちの父親と２つ違いです。
還暦祝いパーティーには、
総勢２０名以上の理容師が集まりました。
私は理容師ではありませんが、
父親が理容師で、高倉さんとも親交があったので、
父親の代わりということではありませんが、
還暦祝いパーティーに呼んでいただきました。
父親には還暦祝いパーティーをすることができませんでしたからね。
だから、
知り合った人たちみんなの還暦を祝いたいと思っています。
父親にできなかった分、
多くの人たちを喜ばせ、幸せにしたいです。
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滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日は雨だと聞いていたのですが、
今のところは晴れていますね。
雲の配置が変わってしまったのかな？
新車からはや２回目のオイル交換です。
ターボなので３，０００ｋｍで交換しているわけではありませんけどね。
なんとなくそういうふうになったんですよね。
早いものでもう２回目のオイル交換です。
確か今の距離で、７，０００ｋｍは走ったと思います。
次は１０，０００ｋｍでオイル交換ですね。
てことは、
もう１０，０００ｋｍ近くも乗ってるんですね。
そう思うとなかなかそこら中走っていますね。
走行６ｋｍだった車がもう１万ｋｍ。
なんかびっくりしますね。
株式会社 ys-style
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
今日で連休も終わりです。
皆さんは良い連休になりましたか？
この日は家族の誕生日でした。
能登川町にあるパティスリーDEJI（デジ）さんでバースデーケーキを注文しました。
本場岡山の桃は本当に美味しい！
こういうイベントがないと、
なかなかケーキを食べる機会がありませんからね。
ここぞと言わんばかりに食べます。
いつも言ってますが、
そう考えると、
毎日がイベントなんですけどね。
でも、
飲み過ぎると次の日がえらいので、
ほどほどに飲みたいものです。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
最近調子がイマイチです。
戦っていない。
私が戦わないといけないんです。
近江八幡の近江牛・毛利志満へ行ってきました。
外観はこんな感じです。
あまりのご飯の多さにびっくりしてしまいました。
私はそんなにご飯を食べないので、もうちょっと少なくてもいいです。
なかには食べられない人もいるんじゃないですかね？
あまりに多すぎて。
一人４，０００円ぐらいの食事を頼んだのですが、
値段の割には肉は良い肉を使っていました。
そういうところは評価が高いですね。
じゅうぶん近江牛を堪能できると思います。
近江八幡へ来られた際は、
一度毛利志満（もりしま）へ行ってみてください。
株式会社 ys-style
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日もいいお天気です。
この連休は天気が良さそうですね。
株式会社 ys-styleとしては、ふたつ目の名刺になります。
次はもう、冊子の名刺ですね。
私としては珍しく、名刺を精力的に配っています。
とは言っても、
私は一人でやっているので、手が足りていないのが現状です。
でも、名刺をいっぱい配る。
配ったからと言って、仕事は増えません。
それはわかっていますが、
名刺は配るために作ったので、
いっぱい配って、
また新しい名刺を作ります。
がんばって名刺を配ります！
もしよければ、
私の名刺をもらってください。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
こんにちは。
この連休は天気がいいですね。
清々しい一日です。
小鮎のあめ炊きです。
びわ湖につながる川で捕れます。
これはね、お店のものじゃないんです。
私の知人が丹精込めて作ったあめ炊きです。
小鮎を釣りに行き、
陰干しして、
綺麗に鍋に並べ、
味を付けて炊き込む。
そうすると小鮎のあめ炊きの完成です。
かなり手間ひまかかっています。
これって、日本の文化なんですよね。
保存食というのもそうだし、
こうして手間ひまかけて調理するっていうことも。
次はまた頂けることがあるのかな？
私は生まれてこの方、一度も釣りをしたことがないので、
一度釣りをしてみたい気もします。
株式会社 ys-style
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日は清々しい天気です。
美味しいもの食べて、さぁ仕事仕事。
大阪・北新地の近く福島にある、
ミシュラン1つ星の『寿し處 あま野』さんへ行ってきました。
外観はこんな感じです。
まずは、それほど得意ではないビールから。
ビール以外はなんでも飲みます！
次は日本酒。
私の飲み方は基本的に、
日本酒をロックにして、すだちをしぼって飲みます。
日本酒ロックは10年以上前から飲んでいます。
そして、まさかの鮨屋のはしご。
次は心斎橋の『鮨 けやき』さんへ行きました。
福島の『寿し處 あま野』さんは今回初めてですが、
心斎橋の『鮨 けやき』さんはけっこうよく行くお店なんです。
私ね、この『けやき』の大将のセンスというか感性が結構好きなんです。
開店してから、店として質は落ちましたが、
料理の質はまだ落ちていませんでした。
とにかく、料理の質も落ちないことを祈るばかりです。
『あま野』さんは数日後またブログに出てきます。
値段とボリュームの割合がすごくいいですよね。
1万円ちょっとで、つまみ６品・握り８カンほどが出てくるわけですから。
値段と料理のボリュームの割合が私は気に入っています。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日も曇り空です。
しばらく天気が崩れるのでしょうか？
最近ハマっているんですよ、タコのあぶり。
生のタコなんですが、外側を炙ってあるんです。
これをポン酢で食べる。
これがまた、最強に美味しいんです。
本場岡山の桃です。
やはりこの辺で買う桃とは違うんですかね？
めちゃくちゃ美味しいです。
桃が大好きなので、毎日でも食べたいぐらいです。
実は3週間ほど前、パソコンが潰れてしまいました。
もうね、全く使えなくなったんです。
これはもう自分ではどうすることもできないので、
パソコンの出張修理を依頼しました。
やっぱりさすが、餅屋は餅屋ですね。
数時間かかりましたが、しっかりと直していただきました。
たこの炙りは、以前このブログで紹介した、
近江八幡市篠原町の『伊勢屋』という魚屋さんで売っています。
篠原町の信号の角にあります。
すぐにわかると思うので、一度行ってみてください。
岡山の桃は、
風水鑑定士の渡部真先生に送っていただきました。
本当に美味しかったです。
今度はいつ送ってきてもらえますかね？
パソコンは本当に故障したと思いました。
もしくは、ウィルスに感染したのかな？とも。
本気で買い直さないといけないと思いましたしね。
約８，０００円で出張修理をしてもらえたので、
お安い買い物だったと思います。
これでしばらくは安心して使えます。
次はウィンドウズ１０にするときですね。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
こんばんは。
今日はかなり遅めのブログアップです。
ちょっと事情がありまして・・・。
竜王町にあるメモリアルガーデンです。
愛犬のラブちゃんは合同供養塔にて供養していただいてます。
ラブちゃんのお墓参りはもう数回行ってます。
この写真はおそらく、お盆のお墓参りの写真だと思います。
うちの家族のお墓参りと、愛犬ラブちゃんのお墓参り。
全てしっかりと行くことができました。
先祖などに感謝の意を表すというのがお墓参りですからね。
せめて年2回以上は行かないといけませんね。
株式会社 ys-style
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日はちょっと曇っていますかね？
さぁ、川床へ行ってきます。
なんと今回は、
アルミホイールの内側にもガラスコーティングをかけます！
一見無駄にみえることをするのは世界でも当社ぐらいでしょうね。
バチバチに仕上げたので、
アルミホイールが光り輝いています。
なぜ今回、アルミホイールの内側までコーティングしたかと言うと、
ドイツ車はブレーキダストがひどいからです。
皆さんの周りに走っているドイツ車はアルミホイールが真っ黒でしょ？
あれ、すごく気になるんですよね。車屋にとって。
当社がやっていることは、全て『試験的なもの』です。
その、
『ブレーキダストのひどいドイツ車のアルミホイールに、
スーパーガラスコーティングをかけるとどうなるか？』という実験です。
もちろん、お客様からの要望があればアルミホイールにも施工します。
しかし、
ほとんどのお客様はアルミホイールにはガラスコーティングをしません。
なぜかと言うと、ずばり『別途料金がかかるから』です。
ですので、このコーティングはあくまでも実験です。
ここまでするとどうなるか？という、ね。
スーパーガラスコーティングは当社で！
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
おはようございます。
今日も清々しい天気です。
最高の秋晴れです。
当社はここまでやります！編・パート３。
今回はアルミホイールのガラスコーティングです。
走行3,000ｋｍなので、ブレーキ類も超新しいです。
今回は初の試み、
アルミホイールにガラスコーティングを施工します。
そして、
ここからが当社の真骨頂。
外側だけでなく、
なんと内側にもガラスコーティングをかけます。
その様子はまた明日。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
こんばんは。
今日は超早めのブログアップです。
もしかすると忘れるかもしれないので、
日付変更線超えてすぐのブログアップです。
もちろん、
ヘッドライトにもガラスコーティングを塗り込みます。
こういうゴムなどのモール類にもコーティングをかけます。
細かいところで差が出るんですよね、こういう仕事って。
ボディーにガラスコーティングするのは誰でもできるんです。
しかし、
こういう細部にガラスコーティングをかけるのは、
その会社や作業員の『仕事への丁寧さ』がでるんです。
本来ならば、
別にコーティングしなくてもいい部分ですからね。
してもしなくてもいい。
でも、
するのとしないのとでは、そこに『大きな差』がでるんです。
それをしっかりと真面目にやっていく会社や人、
そういう会社や人が生き残っていきます。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町１９－９
代表取締役 須 山 洋 平
