こんにちは。
今日の滋賀県は曇り時々晴れです。
これから下り坂になるみたいです。
さて、今日はガラス交換をした車の納車です。
滋賀県東近江市・湖東町にある『そば処 藤村』さんです。
雰囲気が京都みたいです。
店内はこんな感じ。
中も雰囲気が良いです。
こちらは妻が注文したきのこ蕎麦。
だしがすごく美味しかったです。
こちらは私が注文したせいろ・ざるそばです。
こちらも美味しかったです。
次はおろしそばを食べてみたいな。
私ね、せいろ・ざるそばがめちゃくちゃ好きなんですよ。
たまにざるそばを注文したらうずらの卵がついてる店知りません?
あれがまた好きなんですよね。
最近見かけませんけどね、そういえば。
ざるそばって、まぁ外さないでしょ?
とんでもなく美味しくないざるそばってあんまりないじゃないですか。
と思っていたら、たまにあるんですよねこれが(笑)
すごく美味しくないつゆを出す店が(笑)
もうちょっとなんとかならんか?みたいな(笑)
このつゆ味見してるけ?って(笑)
ここの藤村さんは本格的な蕎麦屋さんで、
十割そばが美味しいんだそうです。
でも限定数食なので、この日は完売してました。
次は十割そばを食べてみたいです。
ぜひ皆さんも行ってみてください。
株式会社 ys-style
滋賀県近江八幡市音羽町19-9
代表取締役 須 山 洋 平