カニシーズン到来

ここ数日少し寒いなぁと感じる日が続いています。
先週が暖かかったので、余計に寒く感じます。
その寒さのせいか風邪が入ってしまい、
空いている時間は寝ている事が多いこの頃です。

さて、１１月に入りカニシーズンが山陰に到来しました。
１１月６日から松葉ガニの漁が解禁され大好きなカニシーズンがやってきました。
そして我が家にもカニ・・・やってきました。
２日続けてのカニには参りましたが、ありがたいことです。
貰う先は私の実家ですが、毎日カニを頂くなんて普通ならありえません。
でも、そのおかげをしっかりと受けました＾＾



２日間で頂いたカニはベニズワイガニが６匹、松葉ガニ（ズワイガニ）７匹
親カニが１０匹という贅沢すぎる数。
ベニズワイガニは全てちらし寿司にして
松葉ガニは焼きカニと刺身、
親ガニは全て味噌汁にして２日間かけて食べました＾＾



特に松葉ガニはまだ生きていたのでお刺身にしたら最高でした＾＾
味噌もしっかり詰まっていましたし、
こんなに早くにこんなにたくさん頂けるなんて本当に幸せでした＾＾
またカニと一緒に飲むお酒は最高！
これだけカニ三昧が出来るのはめったにないので感謝。
これからまだまだカニのシーズンが続きますが、
是非山陰のカニ、食べて見てくださいね＾＾