今宵のお酒は、ね、あさり

もやし炒めと、あさりの酒蒸しで。

今回のあさりは、にんにく、しょうが、で味付けしまして、仕上げにしょうゆ、やりました。

うーん、あー、前回よりすごーくいい味です。

でも、貝って、あの貝柱がなかなか取りにくて、ほーんと悩みます。

貝柱がいちばん旨いんですよね。

そこがなかなか取れない、けど、がんばって取りました。

はー、まんぞくでーす。