へぎそば 新潟名物

男性「へぎそばって知ってますか？」

私「ううん。知らない」



男性「この間ゴールデン・ウィークの時に実家に帰ったんですけど、
『へぎそば』だけは美味しいと思ったんですよね。とにかく、でっかくてね～」

で、「へぎそば」について、その男性に２．３度、説明してもらったんだけど、ちょっと分からなくって。

男性「天婦羅を個人で頼んで～。へぎそばっては皆で囲むんですよ。
おススメですよ～。おススメ！！　おススメです！！
繁盛してましたよ。観光バスまで来ててさぁ～」

私「へぎそばって皆で囲む！？　みんなで！？　
私無理かもしれない・・・個別に頼むならいいけど、みんなではムリだなー」

男性「えっ。なんで？　皆で囲むんですよ。まあ、矢沢さんの家ってホント、都会なんだね。
俺のうちの方って新潟の田舎なんで、ゼンゼン気にしないよ。両親と弟と楽しく食べましたよ」

私「へぇ～」