今日の晩御飯vol.2380 2013年5月7日の晩御飯

今日のおかずは、母が作って持ってきてくれました




お義母さんにいただいたボストンサラダ

ポテトサラダを巻いて食べました。

巻いて食べるのが大好きなうちの子たち。
ポテトサラダが苦手だった？？？てっぺーもガッツリ
なんとおかわりコールまで

『レタス』と『巻いて食べる』2つの相乗効果で、とにかく結果オーライ

今日もみんなで美味しくいただきました

今日のしゅーへー。（5月7日）

ばあちゃんと。


兄ちゃんと。

今日の晩御飯vol.2379 2013年5月6日の晩御飯

ニラ玉が作りたくて、クックパッドで検索。
ボリュームがあって、かつ冷蔵庫の中の食材でできてしかも美味しい


ニラともやしの卵とじ

ニラ　2分の1束位
卵　２個
もやし2分の1袋
しいたけ

ニラは3センチくらいの大きさ、しいたけは薄くスライスしておく。
もやしはかるく塩ゆで。
卵２個は割りほぐしておく。

ガラスープとしょうゆ、みりん、酒を合わせた出汁に先にニラの固い部分を入れて
少し煮たら残りのニラとしいたけを入れ、最後にもやしをいれる。

卵を回しいれて卵がかたまったら出来上がり

今日のしゅーへー。（5月6日）

5月だというのに寒いですね。

北海道の方は、雪がチラついてるとか…(°_°)
ここ香川でも肌寒い日が続いていて、
うちの中は、私としゅーへーにとって極寒です。。。