7月30日 茗荷

夏野菜炒め　自家製なす、自家製とまと、キャベツ、ソーセージ
焦げた餃子
そーめん　薬味は自家製茗荷

茗荷初収穫

7月29日 卵焼き

自家製ほうれん草とベーコンのソティー
鯛のあら炊き
めかぶ
新生姜
煮穴子
切り昆布の煮物
塩雲丹入り卵焼き

旅館の朝ご飯みたい(^^ゞ

7月28日 新生姜

新じゃがの煮物
かつおのたたき
めかぶ
なす　煮浸し、煮物
塩雲丹
新生姜

お隣の畑の朝とり生姜　ジャガ芋もお隣の畑産

7月27日 きゅうり

お作り　ひらめ
なす　煮浸し、煮物
煮穴子、塩雲丹添え
めかぶ
きゅうり
きゅうり、はんぺん、蒟蒻、鶏ミンチ、鴨の煮物

きゅうりが食べまにあわん

7月26日 うどん

うどん鍋　白菜、椎茸、ささげ豆、鶏、豚、山葵菜、南瓜

暑さにめげず　(;^_^A アセアセ…

7月25日 夏野菜のパスタ

自家製夏野菜のパスタ　ナス、トマト、隠元豆、ささげ豆
とれたてナスの素揚げ雲丹のせ


越前名物　雲丹

ありがとうございました

7月24日 暑気払い

暑気払いにつき夕食パス

7月23日 ビーフシチュー

レタス炒飯
めかぶ
水菜と揚げのからし和え
ビーフシチュー

こくがたりなかったのでバターとソースを足したの

7月22日 玉吸い

ベーコン、海老マヨ、山葵菜サラダ
隠元と南瓜と豚バラのカレー竜田揚
ほうれん草お浸し
めかぶ
鉄火丼
玉吸い

気合いを入れて出汁を取った玉吸い

7月21日 太刀魚

白菜と、揚げ、ミンチの煮物
なすの煮浸し
砂肝
切り干し大根
めかぶ
お作り盛り合わせ　まぐろ、いか、サーモン、太刀魚

太刀魚が好き