1月31日 鮭かま

なすとピーマンのごま味噌炒め
肉じゃが
水菜と揚げの辛し和え
もずく
鮭かま塩焼き

なす2個、ピーマン1個、じゃがいも2個、たまねぎ（小）1個、揚げ1枚、水菜1束
本日の材料でした。

1月30日 とんかつ

ほうれん草胡麻和え
豚汁
とんかつ

鹿児島ＸＸ（ダブルエックス）を揚げて食べるのは初めて。
甘みがあってなかなかのもの

1月29日 白菜、豆腐、鶏団子の煮物

鯛のあら炊
鯛めし
白菜、豆腐、鶏団子の煮物

マリネ、しゃぶしゃぶで楽しんだ残りはあら炊、鯛めし　決して無駄にはしません！

1月28日 ふき

ボロニアソーセージと卵の炒め物
野菜スープ　実は昨日の鍋の残り
豆ご飯
ふろふき大根
蕗の煮物 蕗、椎茸、竹輪、揚げ

しっかりあく抜きをして美味しく炊けました

1月27日 鯛しゃぶ

鯛しゃぶ　白菜、椎茸、水菜、葛きり、豆腐、白髪ねぎ、うどん

薄く切りすぎて温まるまでにちぎれちゃう…

1月26日 鯛パスタ

ふろふき大根
鮪角煮　実は血合いの煮物
鯛のパスタ

いつもの980円の鯛をマリネにしてパスタにのせてみたの。残りは明日、鯛しゃぶだ～
ふろふきは柚子胡椒で食べるのが好き。

1月25日 鮟鱇鍋

鮟鱇鍋　白菜、椎茸、水菜、葛きり、湯葉、牡蠣

鮟鱇鍋はひさしぶり。基本的にみんな水炊きだね。

1月24日 白身魚のあんかけ

キャベツと豚の蒸し煮
鯛の五目あんかけ　もやし、ピーマン、椎茸、銀杏、豚、げそ

から揚げにした鯛にあんがからんで美味い

1月23日 ハンバーグ生姜焼き定食

ハンバーグ、豚生姜焼き、目玉焼き添え
自家製大根サラダ
豚汁

今日はお稽古日なので休肝日　(ioi)

1月22日 豆ご飯

豚しゃぶ　豆腐、大根、椎茸、白菜
豆ご飯

節分には早いけど豆ご飯