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1月27日 味噌煮込みうどん


味噌煮込みうどん 白菜、大根、南瓜、占地、豚、鶏、大蒜
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灰汁すくひ崩れし鱈もすくひけり 泰丞
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1月26日 鱈ちり

450円の鱈一匹で肝、子がたっぷり


鱈ちり 白菜、占地、牡蠣、うどん
自家製塩辛
酢牡蠣
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日脚伸ぶ

伊達巻を三本焼ひて日脚伸ぶ 泰丞
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1月25日 鯖しゃぶ

薄い醤油仕立ての出汁におろし生姜、玉葱


鯖しゃぶ
お造り盛り合わせ 水蛸の頭、ハチビキ
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熱燗

熱燗が人肌よりも好きになり 泰丞
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1月24日 鮃

自家製ポン酢とレモン塩で


焼き鳥
鮃お造り
茶巾寿司
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寒鴉

青空に鳶追ひ回す寒鴉 泰丞
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1月23日 しゃぶしゃぶ


しゃぶしゃぶ 白菜、椎茸、占地、湯葉、鯛、水蛸
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鍋焼

鍋焼や大丈夫だとへたれ声 泰丞
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