昨日も洗濯したけど今日は2回分できました。
それにしても今回の台風10号はWindyの予想したとおり迷走し広範囲に大雨を降らし家も停電に見舞われました。
まだまだ台風シーズンなので気は抜けないです。
さてNHK「ニッポンぶらり鉄道旅 夏の絶景とグルメ わたらせ渓谷鐵道」の番組の中で「芋の煮っ転がし」が美味しそうだったので作ってみました。
それに今年採れた芋は小さな物が多くて「どうしようか⁈」と思ってました。
芋の芽を取り皮はそのままで鍋に入れ油で少し炒めてから酒、ザラメ糖、醤油で煮ます。
おやつにもおかずにもなって沢山食べてしまいました。
