日々の想い

ラフコリーのレオ君との格闘?の記録と可愛いmagoちゃんの成長の姿。を中心にアップしています。

冷蔵庫の大掃除

2011-08-08 | ふぁみりー
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暑いし(°A°;)
買い物に行くのは面倒くさいしo(>△<)o
アイスクリームなら買いに行くんだけど(^ω^)

手抜き大好き主婦ですが
夕飯の支度をしないわけにはいきません

冷蔵庫には
昨日のジャガ芋の残り
焼豚・卵・葱・キュウリ・ワカメ・鯖の干物…

ということで
メインは鯖に決定
副菜は
乱切りの昨日のジャガ芋を5ミリ程の厚さに切り 焼豚と共にオーブントースターでやき
卵と葱の小口切りをスクランブルエッグにして、
そのフライパンにジャガ芋と焼豚を入れ炒めます
キュウリをスライスしワカメを戻し
水気を絞り錦糸卵と胡麻と合えお酢の物に。

如何でしょうか?

手抜きですが
テーブルの上には3種類のオカズが並びました(v^-゜)