久しぶりに母と外食。
実家から歩いて数分のホテルの中華。
何か飲み物を頼んで欲しそうなのでメニューを・・・
もちろん黒茶のプーアル茶（広東語でポーレイ）を、注文。
で、すぐにお茶が真っ黒に・・・不味い・・・
すかさず「一度、お湯を入れ替えてください」とお願いする。
そうしたら美味しくなりました～
プーアル茶は一度（何度でも美味しいと思うまででもいいそうです）洗う方がいいそうです。
う～～ん、一つ賢くなったわ！！
母の好きな『おこげ料理』
あれやこれや、同じだけ食べる・・・
元気やわ～～
ほんとはその夜のメニューは天ぷらやったと・・・
一人でもちゃんと揚げて食べるのね～
余談ですが・・・
母の一人用のホット座布団のカバー。私が独身の時に作った綿ローンのパネルスカート！！をほどいて作ったんやって（爆）
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