そば米オムレツ？

思いついて 作ってみました


卵にネギと 茹でたそば米 塩胡椒
バターでオムレツにしました

バジルとスダチ添え

フランス料理には ガレットがあります
これはそば粉のクレープなので 合うかも！

って 閃きました




レパートリーに一品増えました