ムネ肉のパートブリック包み風

冷凍庫にあった鶏ムネ肉を使って
昨日食べたランチをヒントに 創作料理

ムネ肉
じゃがいも
ゆで卵
春巻きの皮
とろけるチーズ

レンコン
鳴門金時
ニンジン





ふつうにゆで卵入のポテトサラダを作る







春巻きの皮に チーズとムネ肉とポテトサラダを入れ 巻く

オリーブオイルとバターでソテーする

付け合わせの野菜と一緒に
とりあえず、オーロラソース、和風ドレッシングで盛り付け





まだ改良の余地ありだけど 美味ししい！ をいただきました
オリジナルメニューの一品にしましょう