茶釜本店＠白河

9月に入り、ひと頃の暑さは落ち着きを見せつつある今日この頃ですが、
これは8月末に暑さがぶり返してきた時に食べた、茶釜本店の冷し中華です。
年貢町の茶釜と同じく、缶詰のみかんがひとつ乗ってますw

そしてそれ以上にインパクトがあるのが、大量のワカメ(＠_＠;)

お皿の3分の1はワカメに占拠されてますw
その上に見えてるのはすりゴマ。途中からこのゴマを混ぜ込めば、
あ～ら不思議、ゴマ風味の冷し中華に変身するというわけです。

麺は、白河ラーメン王道の中太縮れ麺。

ベースの冷し中華のスープは、ほとんど甘みのないタイプ。
味もそんなに濃くないので、残ったスープもごくごく飲めちゃいます。つか飲んだ(￣▽￣;)
残暑の昼下がりに、さっぱりスッキリの冷し中華でリフレッシュいたしました。

茶釜本店 白河市本町55 0248-23-2638 定休日：火曜日 駐車場：近くの駐車場「はなすけ」に駐車可（駐車券がもらえます） その他：喫煙可

◆過去の記事◆
2013.01.18　チャーシューメン
2012.03.04　ワンタンメン
2011.02.14　ワンタンメン