音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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竹岡式ラーメン まる竹(浜町)黄色いカレーセット+玉ねぎ

2024-03-25 21:05:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
竹岡式ラーメン まる竹(浜町)de黄色いカレーセット+玉ねぎ



日本橋界隈DAYS、こちらで1杯
都一の乾麺にスープはお湯!



寸胴の中お湯だから茹で湯に足したり、減ったら蛇口から直システム😆



厚めの煮豚は柔らかくナイス、これ入って650〜は安いよな〜



黄色いカレーもウリにしてるのもいいす
#ラーメン

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龍門(浜町)しょうゆつけ麺セット

2024-03-23 21:20:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
龍門(浜町)deしょうゆつけ麺セット
小諸そば並んでる!😳



魅力的な八百屋さんの前のお店へ〜



無難に担々麺とか頼む傾向があるのに、冒険したい年頃⁉︎
どんなつけ麺出すんだろ??と
1.5?2玉?たっぷりの黄色い中華麺😁
で、野菜も入ってて熱々つけだれが思いの外よく満足!
#ラーメン
#町中華

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珉珉 六本木店(六本木)担々麺+半炒飯

2024-03-19 19:22:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
珉珉 六本木店de担々麺+半炒飯



またまたまたコチラへ、広いし提供早いし、ある程度の期間来てたらつい定番ランチに🍜



でも12時ともなると待ち発生!
この辺りのランチ民には貴重な1軒なのかもなー
挽肉も青梗菜もたっぷり、満足ランチ麺!ありがたいお店〜
#ラーメン


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龍華楼(六本木)鶏そば 24時間営業!

2024-03-17 18:25:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒

龍華楼 六本木de鶏そば

立ち食いチェーンも週末休だったり24hじゃなくなってる中、なんとこちらはビル2階で24h営業😳




そんなパワフルなお店だけど小皿で出てきた半分玉子は目玉を伏せ寝てる⁉️😂



ネギどっさり!下には鶏肉も多め〜




定食はライスおかわりもサービス

強いな〜ごちそうさまでした

#ラーメン


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珉珉 六本木店(六本木)あっさり鶏塩ラーメン(木曜日日替りメニュー)

2024-03-15 19:12:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
珉珉 六本木店deあっさり鶏塩ラーメン(木曜日日替りメニュー)
そば政に行けない切ないウィーク!
またも開店後30分限定ワンコインランチ麺を+200大盛で、サイドメニュー無しの代わりでございます、珍しい大盛願提出😂

こないだと同じく好き好き細もやし😍が鶏の下
そしてやっぱりスープがなんだかよくて、嬉し恥ずかし〜くはない六本木ランチオッケー!
#ラーメン

ポッドキャストやっとります
最新回125杯目なかなか伸びております〜
直spotifyはこちら⬇️他各配信サイトは1番下のまとめリンクから


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珉珉 六本木店(六本木)肉味噌もやし醤油ラーメン(火曜日日替り)

2024-03-13 18:36:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
珉珉 六本木店de肉味噌もやし醤油ラーメン(火曜日日替りメニュー)



凄い、12時までの限定ワンコイン日替り!つまり開店から30分以内に来た人だけのご褒美⁉️😆



これよかったな〜担仔麺的な、細もやしもよかったし肉味噌も多いし!




また火曜日12時前に来たい、いやあよかった
#ラーメン


ポッドキャストは最新回配信開始されてますー

横浜市金沢区の新店!そば処居酒屋六兵衛の回です⬇️


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味噌一(中目黒)味噌一ネギ味噌+チャーシュー1枚+カンパ味玉

2023-12-04 21:11:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
良•仕•組
味噌一 中目黒deネギ野菜+チャーシュー1枚+カンパ味玉



たぶん17年ぶり😂
今は11〜翌5!



900スタートでチャーシューは別注しないとない、強いすね〜そこにネギ野菜、どんどん値段跳ねる!いいぞ!太麺で




20円以上カンパで味玉も、小銭大放出しときました😌
サービス麦めしも!
直営7独立3、続々お客さん!すごいね〜

#ラーメン

ポッドキャスト収録遅れてます。。明後日かな〜
とりあえず現在は120杯目配信中〜

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餃子市場(中目黒)担々麺+半炒飯

2023-12-01 22:57:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
混•昼•時
餃子市場 中目黒de担々麺+半炒飯



通りに出ると味噌一、向かいにココ&むら田
満席ランチ、店員さん激忙、隣違うの来るわ待てず帰る人も😅



まずサラダ、続いて+100エン半炒飯がビックリマーク的皿、隣より先に💦




しかーし担々麺はワンタンあるわ豆苗&もやしに太麺、香る花椒、安いね〜!
#ラーメン

ポッドキャストやってます!
ちょっと更新遅れてますが明日明後日あたりには!現在120杯目!

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萬福(銀座)ワンタンメン+焼餃子

2023-10-19 21:45:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
百•年•弱
銀座 萬福since1929 de ワンタンメン+焼餃子



久々!14時半近いのに賑わう店内、ビールな人も🍺



出る頃には待ちも!



外観も内装も商品も、空間全部いいもんなー



味もバシッとキマってて満足、夜来たい!




#ラーメン
#町中華
#老舗
#三角玉子

ブログとポッドキャストは下記リンク〜

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金門飯店(大井町)ラーメン+半炒飯

2023-05-20 15:19:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
またまた大井町でランチラーメン!

店先の幟には「大井町名物 ナスラーメン」の文字が😐
同行者はそれを頼んでましたがー
わたくしはラーメン、そして半炒飯
あんかけ系にこれなら合うだろなーというしっかり太めの縮れ麺、シンプルなトッピングに適量チャーハン、ごちそうさまでした
時間ゆとりあれば永楽行きたかったんだけどな〜

ポッドキャストは110!歩きながら走りながら半分寝ながらでもどーぞー😐

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多聞天(大井町)担々麺

2023-05-20 15:15:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
大井町用事あって昼に中華屋さんへ


多聞天で担々麺を
半炒飯とかのセットは見当たらず、その代わりサービスライスはありましたねー
あと別注文で小鉢とデザートはありました
麺がかなーり柔めでお腹には優しいシステム、とはいえ担々麺だから刺激的ではあるけど😂

やっと雨やんだけど週明けまた雨みたいすねー
火曜あたり気温も低いとか、寒暖差にやられないよーにしましょー

さて、なぜか最近アクセス増えてるポッドキャストは最新回110が配信開始されております
今回は目黒の名店のラーメンでございますー

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支那ソバ かづ屋(目黒)担々麺+焼餃子+焼ワンタン

2023-05-17 17:13:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
極•手•間
目黒かづ屋de担々麺+焼餃子+焼ワンタン
 


毎度全方向手間かかりまくり最高丼の中の世界😀



お初の焼きワンタン!



突如オーナーが皿を持ってきて何事だと思いきや、1枚破れちゃったからちょっと待っててね~と😆



確かに焼くの気使いそ~、そしてこれうまーい呑みたーい、車だから呑めなーい😂



 
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食処 三福(霞ヶ関 財務省)【日替わり】八王子ラーメン+半炒飯+焼売

2023-04-12 20:49:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒

縁•起•悪

霞ヶ関重要ミッション財務省へ😎




1階?三福de日替わり!八王子ラーメン650+半炒飯200+焼売100



刻み玉ねぎあるけど、なぜか魚粉多め!の醤油ラーメン😂



そして炒飯、コゲをこそいで炒めたのか⁉最初から最後まで常にガリガリと!😎



財務省で「焦げ付き」とは…😂




コンビニで新札せんべい買いました😆

#ラーメン


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ブラッセリア(霞ヶ関)とんこつ醤油ラーメン[日替わりメニュー]

2023-04-08 07:55:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
日•替•狙
麺類推進協議会(嘘)のため霞ヶ関合同庁舎へ
お、隣の車は内閣府😎
食堂ブラッセリアの日替わり麺は⁉︎
と、とんこつ醤油ラーメン、か…
前日なら無難そうな海老天あじ天そばだったのに…
しかし注文!でかチャーシューに野菜、麺は普通に細麺
醤油と味噌の間のような不思議スープ😎
#ラーメン

ポッドキャストは最新回107が配信開始されてますー
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支那そば びぜん亭(飯田橋)支那そば【'23.3.31閉店】

2023-03-31 20:16:00 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
惜•列•伸
飯田橋 びぜん亭since1976
本日最終日、朝から事務作業のち多摩方面、思ったより早く予定終了…行けるんじゃね⁉︎



13時半前には到着、外15人くらい、いい匂〜い😆



メニュー絞ってる事もありどんどん進む、そして後ろにも続々😲



お店の方と常連さんの会話やら挨拶やら、賑やかな中食べた支那そばのうまさよ!




外に出れば20人くらい😲
誰か知ってる人いそうと思ったけど遭遇せず、ごちそうさまでした!
#ラーメン

このあとこちらも本日で閉店、市ヶ谷の瓢箪に向かうも目前で売り切れ終了…順番逆だったら、、天を仰いだ男のポッドキャストは106!

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