音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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まさかの今月3回目の実家訪問〜

2024-01-31 21:13:00 | Weblog
またもや実家感ゼロタウン新浦安へ〜
右下は軽い昼飯、まだ正月用箸がある…まあ1月だからいっかと😂
上の写真、左と右高さ違うでしょ、植え込みあって
これ元々同じ高さで植え込みなかった
そう、2011の地震で左側60センチくらい地盤沈下、斜面が出来て土が見えてたんすねー、それをこうしたわけです

普段は毎日麺投稿しておりますー
ラーメン、立ち食いそば、町中華などなどー

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そば政【蕎麦政】(足立区南花畑 六町駅)天ぷらそば+卵

2024-01-30 17:53:00 | 立ち食いそば(東京)
そば政de天ぷらそば+卵
寒いのに朝多かったな〜
6:50には17人くらい😅
平日週3朝2時間弱に群がる猛者だな猛者💦

あ、わたくしはメチャクチャ早く行ってるのでダントツ金メダルです 笑

珍しく温天ぷらそば
お得!だけど普段他のに単品かき揚げ追加しちゃいますからねー
サクサクを食べられるし!ついつい

が‼️久々だけどつゆに解れていくのもいい!サクッと部分も楽しめるし、エビイカゴロゴロ〜
最後は極上たぬき汁状態〜たまらんね
今月9政!
そしてワカメ忘れられてる、レア笑
これ490+50…神
だって大手チェーンだって、もりかけ400〜420くらい、そんでかき揚げも100ならまだ安い、微妙に120〜150とかですから合わせりゃ520〜550とか

それがこの海老イカゴロゴロかき揚げ付で490…蕎麦も大盛…ほんと溺愛!
ごちそうさまでした!
#そば政
#立ち食いそば

昨年は年間65回通った溺愛店「そば政」遂に通算300回突破〜

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年末にオープンした西武線エリアの肉そば2軒!そのまま聴けるspotifyは⬇️他の配信サイトは1番下にまとめて



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華萬(新越谷/南越谷)タンタンメン

2024-01-30 17:38:00 | ラーメン(埼玉・神奈川・茨城・自作ラーメン)

華萬 新越谷/南越谷deタンタンメン

こないだ久々行って、あ、タンタンメン人気ぽいから次それ!

次が早くも到来




相変わらず賑わってんなー



厨房たぶん2人、ホールのおじさん洗い物もやってるから時々ホール誰もいなくなる、忙しそー




14種類の定食もよくでてます

タンタンメンは炒め野菜&挽肉たっぷり、麺は白湯スープ纏いまくり

熱々でボリュームたっぷり、ごちそうさまでしたー

#ラーメン

#町中華


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一由そば(日暮里)太そば+ミニゲソ天+ミニ紅生姜天+ミニ春菊天

2024-01-29 18:46:00 | 立ち食いそば(東京)
日暮里 一由そばde太そば+ミニゲソ天+ミニ紅生姜天+ミニ春菊天



驚異の24h営業&深夜でも列を成すコチラ
日曜AM4:55…
まじか…




外で丼持って食べてる人いるし!!😂
店内も満タン、席キープでスタンディングそば!
インパクト太そばにわがまま可能なミニ天3種!うれC〜




ちなみにここ来る前に墨田区京橋、駅でいうと小村井にある「寅さん」に行くも、すでに準備中の札が…ならばとこちらに来たのでありました〜
日曜早朝だと他にないですからねー、リカバリー成功!
#立ち食いそば

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つぼみ家(四谷三丁目)ミニ天丼セット(かけそば)

2024-01-28 18:29:00 | 立ち食いそば(東京)
つぼみ家 四谷三丁目since2009deミニ天丼セット



霞ヶ関脱出して四谷へ〜
月〜木曜は24h営業!



土曜の14時でもお客さんいますね〜
常に揚げてる音が聴こえる!いいすね〜

そして女性スタッフの記憶力!
番号で半券渡すとかじゃないから大変そうなのに、余裕で間違いなく提供
大きく通る声で、同じメニューの人がいても混乱することなく「最初の〇〇の男性のお客様〜」といった感じ
もちろん2番目の方には食券受け取った時に「2番目ね」と



自家製麺都度茹で都度揚げ、この素敵セットが¥650‼️
ミニでも立派な天丼だぜ〜




そして!ビックリ!
月額¥220で大盛、¥440で海老天サブスク!近場だったら即海老サブスクしちゃうな〜〜😆
ごちそうさまでした!
#立ち食いそば


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安楽(三鷹)ワンタンメン

2024-01-27 20:09:00 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下

安楽 三鷹deワンタンメン

移転したこの地でも既に約半世紀😆




現在はメニュー絞って昼営業



賑わう店内、鍋振りBGMの中ワンタンメン

餡しっかりなワンタンいいすねー





このキレイな細麺どこのなんだろ!?

スッキリだけど後半あと引いてついつい飲み進めちゃうスープでごちそうさまでしたー

#ラーメン

#町中華


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立喰い 田(町田市 小野路)春菊天そば+ライス小 ※なんと目玉焼付!

2024-01-27 07:46:00 | 立ち食いそば(東京)
立喰い田 町田市小野路de春菊天そば+ライス小
久々!都県境近く、多摩 町田 川崎の3市交わるあたり💨



並びのラーショは相変わらず混んでる〜



350〜のお安い設定、元気マダムがお出迎えです
春菊天選択!平たいタイプのお蕎麦



…そして、なぜ珍しくライスを頼んだのかというと



…なんと…目玉焼焼いてくれるのです‼️

壁にはただライスの小中大の価格が書いてあるのですが、目玉焼が🍳
100yenで目玉焼オンザライス‼️😆
最高っしょ、元気出ちゃう!

#立ち食いそば

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そば政【蕎麦政】(足立区南花畑 六町駅)冷したぬきそば+かき揚げ

2024-01-26 18:57:00 | 立ち食いそば(東京)

そば政de冷したぬきそば+かき揚げ

昨朝301回目のプロポーズ❣️

自家製の細い蕎麦が冷え冷え最高〜

途中に熱々かき揚げ、少しのもりつゆにちょい付けて食べるっ

最後は残りつゆを熱々に割って飲めば目覚めの昇天!

'02の新聞掲載記事を国会図書館から取り寄せたのは私😂


昨年は年間65回、通算300回通った溺愛店「そば政」月1まとめアップしてます

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実家に突撃出張ランチ作り

2024-01-26 05:50:00 | 自炊です、料理です。
正月以来、早くも実家再訪
ついでに出張ランチ作り
ベーコンとスティックブロッコリーのペペロ〜ン
前夜作ったポテサラ&春菊白和えも持参
誕生日近いのでモンブラン、年齢分のローソクは…立てない😂
4月に来日する元2CELLOSのハウザー観たいからチケット取りなさい指令が!🥶
ハウザーブタペスト公演動画観ながら細かく熱く力説!
舞台装置やセットリスト、バンドメンバーにも言及 笑
日本の会場のモニターはここまで大きくはないだろうとか…来日時のバックバンドの構成は変わるんじゃないかとか…

ヘイTOSHI、貴女は誰で何歳なのですか?😂

普段は日々麺投稿!立ち食いそば、ラーメン、町中華に町蕎麦!
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そば政【蕎麦政】(足立区南花畑 六町駅)溺愛店!遂に通算300回

2024-01-25 06:41:00 | そば政[蕎麦政]【立ち食いそば 東京 足立】
昨シーズン、そば政年間新記録65号をマークしたワタクシ

昨日遂に!

️😂㊗️🎉通算300号🎉㊗😂

これで名球会入り⁉︎⚾️
振り返る画像は298枚!(2試合スマホ忘れ)
400号目指して…

💡過去300号越えは💡
ラーメン1(約600)
居酒屋2(ほぼ家 詳細数不明)
100号越えラーメン2軒 (各約150)
#そば政
#立ち食いそば


普段もあちこち行って投稿してます〜


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そば政【蕎麦政】(足立区南花畑 六町駅)温たぬきそば+かき揚げ+卵

2024-01-24 22:57:00 | 立ち食いそば(東京)

そば政de温たぬきそば+かき揚げ+卵

順調'24 今月7政目

遅めいんじゃね〜と向かうも8時前、前9人‼️😱

しかも風強い冷たい寒いムリやだ帰りたい帰らない待っつっ!

車にマフラー手袋置いといてよかった…

嗚呼あたたかい店内で揚げたてかき揚げに茹でたて

ロング蕎麦!

そして

#立ち食いそば

#そば政


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投稿に釣られて呑まナイト☆

2024-01-24 22:43:00 | 食べたり。飲んだり。
行きつけの2号店、なんかSNSでチラッとビールハイボール半額みたいのが見えて
あ、1周年?と思って席確保TEL
1周年おめでとーと言ったら
え?3月ですよ、と😂
思いつきイベントしただけでした…
まあそれはそれ、行ってあれこれおいしくいただきました
つまり…釣られただけ!(゚∀゚)

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よろしくどーぞ!


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多奈可家(浅草橋)もりそば+カレーライス

2024-01-24 07:06:00 | 町蕎麦•うどん 手打そば•うどん20's
多奈可家(浅草橋)since1921‼️deもりそば+カレーライス



100年越え!大正10年て何時代?あ、昭和?何が?と頭パニくるほどの老舗町蕎麦にてランチ!



セットメニューなどなし!食べたきゃ両方いけばいい、なんせ価格が…かけもり370!😳



もはや立ち食いそばチェーンより安い…
肉のそのあのほらカレーとかの南蛮とかもワンコインだし…
丼物だってコンビニの方が高いぞ今時💦



丼物も充実!もりとカレー注文
うまそなお蕎麦が綺麗に盛られて登場〜



カレーはライス少なめ願提出も結構あるね〜
紅生姜もたまらんねー
この銀色のお皿好きなんすよね、自宅にもあります😅


同行者は餅!力うどん〜登場した時に焼き餅の香ばしい匂いが〜



続々お客さん!皆さんお好きな組み合わせで頼んだり、楽しい充実ランチターイム



ほんと凄いなー、現在は3代目だそうです、まだまだずっと在ってほしいお店
次はカツ丼かな〜温たぬきそばのルックスもたまんないんだよな〜
でも、海老天もな〜
悩んじゃう!ごちそうさまでした〜

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そば政(足立区南花畑 六町駅)冷なめこおろしそば+かき揚げ

2024-01-23 21:31:00 | 立ち食いそば(東京)

そば政de冷なめこおろし+かき揚げ

先々週の遅めスムーズ入店が快適だったので8時頃に〜

…6人並んでる😂

そううまくはいかないよね…

後ろにも続々

食べてる途中8:25に大将が外へ、暖簾しまう、並んでる人で9時頃終了パターン

あったかい店内で目が覚める冷たい蕎麦、最高〜

#立ち食いそば

#そば政


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金町うどん(金町)かけうどん+とり天+半熟卵天

2024-01-22 18:27:00 | 立ち食いそば(東京)
金町うどんdeかけうどん+とり天+半熟卵天



たまに行くパン屋さんと抱き合わせで1杯!



狙うは開店直後!ほぼ茹でたて自家製麺〜
これは前回も狙いました



天ぷらもまだ揃ってないけど、ほぼ揚げたて!
とり天に半熟卵天〜



しかしこの値上げの世の中で290〜セット530とか凄いなー、駅前一等地で😆



製麺機や蕎麦粉の姿も!



今度は蕎麦食べに行こう!


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