ラーメンショー

すげえ人！

こりゃ待てません(￣□￣;)!!
チケット持ってた相棒が並びが少ない五輪ラーメンゲット！

一口もらいました(￣▽￣)
こりゃうまい☆

もう諦めて帰りますかね

木はいいすね

このブログを読んでる人の中には、連日の麺イベントで胃腸が悲鳴をあげてる方も多いのでは？(^_^;)

さてそんなワタクシは麺じゃなくてパン！
明治通り沿いのフレッシュネスバーガーにいます

ここは忘れもしない!?kt初フレッシュネスの場所なんすね～96年9月26日

なんで覚えてんだ(笑)

しかし木はいいすね～椅子もいい感じに歳とってますし、壁の塗装の具合や照明器具もナチュラルにレトロな感じに☆

それにひきかえ自分は…

(￣^￣)ｙ-~~

生半可に歳とってんし(笑)
さてさて麺やらしちゃうサンデーを(o^-^o)

魂麺(本八幡)太魂こってり＋海苔

あーーーブログやらmixiやら見てると佐野JAPANだの無鉄砲だの、駒沢だの、中山競馬場だの、魂麺だの七彩だの！！！

どいつもこいつも、じゃなくて、皆様麺楽しんでますね～～き～～～～～っ！！

、、、

どっちも行けてない(-。-)y-゜゜゜

まあそんなに行きたいのか？と言われれば、

行きたい側であることは間違いない(笑)

まあ明日の重要な立会い終わってから考えましょ～

さてそんなわけで駒沢ではラーメンショー、中山では屋台まつり☆

中山に出店しているのがおなじみ魂麺♪
その本店に超空腹で寄りまして、お、中山イベントの準備も忙しそうっすね～

なんかこう、ラーメン！！！！ってのが食べたくて選んだのは

太魂こってり！

一番人気の太魂から魚介をなくしまして、野菜ペーストやら背脂を足した1杯☆

気分で海苔をトッピング～

登場(^o^)丿

海苔が5枚トッピングされるんですが、現在話題の新メニュー海苔らーめんで使われている海苔を数枚混ぜてくれました～海苔の食べ比べっすね～

つるつる太麺に背脂の甘み、熱々のスープ☆
なんかスピード上がる！最後は卓上の一味＆胡椒をちょい入れてごちそうさま～

明日もイベント盛り上がるといいっすね～

麺イベントに行きたい

靄に包まれたサタデーナイトいかがおすごしですか～
こちら高円寺は週末の夕方でしたね～活気があってよい！呑み行きたい！(^O^)/
麺イベントも行けずですからね～

はやしまる！

なんか並んでるしっ(￣□￣;)!!
時間がないのでサラバ(*^o^*)/~

というわけで本日最後の用事で高速…

出口で大渋滞でございました～
今日はアツい料理本ゲットしたんで、料理熱をアルコールでさらに高めたいと思います(^_^;)

呑みいきて～

すずらん(渋谷)角煮飯～牛バラバージョン～

えー昨日、いや一昨日か、すずらんで牛バラの土鍋そばが限定に登場～って書いたんですが当日いけず。
しかーし！昨日もあると聞きまして、夜都合つけて行ってきました～

夜となれば酒、、しかし土鍋そばと同時だと満腹必至＼(-o-)／

うーん、一人じゃなければいいんですが、こりゃ困った。
まあ酒呑まなければいいんですが(笑)

生ビールを頼まない、そんな微妙な表情を察していただいたのか!?

牛バラのごはんにする？と

な、なに！そんなんアリすかっ

実は麺が他の通常の麺とはまた違うものらしく気になってはいたんですが、飯バージョン気になるじゃないか！

というわけでお願いしました～

麺バージョンにトッピングされる牛様をライスにトッピング！

と、思いきや

その牛様をさらに中華鍋で調理開始してます(@_@)
む、スープをちょい、む、何か加えてる、む、トロミもつけてる☆

そして平たい皿にワタクシの希望通り少なめに盛られたライスの上に～～～どば～ん♪
いざ、登場☆

上空からの画像だけではわからないということで、横からの画像もどーぞ(~_~;)

ごはんより具の方が多いです！
なんじゃこの肉塊はっ(^O^)／

これ、おいしい。肉やばい。この量でしょ、これだけでいくらすんだ！って量っす
そして味付けが絶妙～
こういった角煮丼っぽいやつとか中華丼とか、甘ったるい！ってのが多いんですが、スッキリ☆
えー自宅で再現チャレンジしたいと思います(笑)

いいディナーでございました！

久々にイタリアンやらフレンチやらも行きたいすね～やはり食事は楽しまナイト☆
テンション上がる食事を常にしたいものです♪

あ、中山競馬場の麺イベントは日曜だけじゃなくて明日もあるようですね～

雨と涼しさに負けない週末を！

豚・汁・麺

あーハナキンは渋滞にやられっぱなしでした！

まあしゃあないっすね～

知り合いは続々と駒沢にラーメンショーに行ってるようで羨ましい(-。-)y-゜゜゜

話は変わりまして先日豚汁食べたいな～と

ラーメンも食べたいな～と

一緒にすりゃいっか(笑)

カップで豚汁うどんとかありますからね～

そんな１杯。なかなかナイス☆

さてと極上麺、じゃなくて飯!?ネタに続きます～

明日ハナキンは色々あるな～

急激に涼しいんでまいりますね～

さてさて明日、ハナキン☆

まず、すずらん鶏白湯、昼か、、行けない(-_-;)

あと駒沢で東京ラーメンショーが開催されますね～日曜まで３日間！
全国からラーメン屋さんが集結！人気店のコラボも色々あるようですね～

明日は、、行けない(-。-)y-゜゜゜

ちなみに我が組のコードネーム唯一の弟子は前売チケット３杯分ゲットしたと連絡がありました(@_@)
日曜に行けたらなんですが、朝から重要な案件に組長として立ち会わなければならないんですね～

そして、明日は盟友シゲト氏率いるCAT FANCLUBのCD発売記念ライブが新宿で！

、、これまた間に合わない、、詳細は左のブックマークから♪

つまり

明日気になるイベント事、全て参加不能～(~_~;)

日曜は中山競馬場でも麺イベントありますね～はんつ遠藤さんが仕切るようです！本八幡・魂麺も参加するようです～

麺な週末にしましょ～

あ、写真は愛するソーセージです!?

シュウマイ兄弟

先日ご報告したとおり

シュウマイ

６４個作りました(笑)

３０個ずつ保存しまして、余った４個を蒸すっ！

そして４つ子のようなシュウマイ～～と思いきや

１個、ジャンボ☆(^o^)丿

でかけりゃいいってもんじゃーないですが、なかなか食べ応えありました～

冷凍庫貴族になってきましたね～

しゅうまい、カレー、ひれかつ、ハンバーグ、その他調理されていない海老やら魚やら肉やら♪いつダレが来てもバッチリっすね～

まああんまり家にいませんが(笑)

あと必要なものは何だ！？

なんじゃこの雨は～

すずらんで麺、と思わせて飯!?して帰宅したところでございます～
食べおわってお店の方と雨の中話していたら知り合いが♪
札幌から来た方と東京の麺巡り!?しているようで挨拶させていただきました～

さて、すずらんネタは後日_(._.)_

麺の入手先も3～４箇所確保し、中華鍋もある、寸胴的な深い鍋もある。調味料も必要なさげなのもたくさんある！そんな異常なキッチンになってきましたね～

、、

あー楽しい(笑)

時間作って好きなラーメン屋さんを全部真似して作ってみたいすね～丼から(~_~;)

あと足りないのは、ラード！あの缶のでかいやつ！１５kg！(笑)
もっとお店に近づけます(-。-)y-゜゜゜

角・煮・麺 ＆本八幡情報

忘れてましたが今日は水曜！
本八幡・魂麺の水曜限定鶏白湯、今日ラストっすね～
行きたい方は急げ～

さて鶏も煮れば豚も煮る、先日は角煮飯にしたんですが、やはり麺も☆

そんなわけでトッピング～

スープもこれはちゃんと!?作ったやつっすね～

まあ、なんというか、きれいに盛り付けられたことが最大の喜び(笑)
あ、お味もナイスでございました～自画自賛！この幸せ者！(笑)

あ、バンドやろうぜ、とか書きましたが、

手伝ってくれるメンバー揃っちゃいました、ほんとにやるのか!?(笑)

各々の時間を調整するのが大変そうっすね～

昼夜の気温差に注意で！

我が家DEハンバーガー

先日ハンバーガーを仕込んだわけで、、バンズある、、

こりゃ1個焼きましょう～ハンバーガーにしナイト☆

やっぱりちゃんと作ったハンバーグ挟んで食べるとやばいっすね～テンション上がります！
自画自賛！幸せ者！(笑)

まだハンバーグは6個あるので安心です(^O^)／

ちなみに最近、、

久々にシュウマイを仕込んだんですが。、。、

64個も出来ちゃいました(笑)

＼(-o-)／

30分の来客をもてなさナイト☆

先日夜に急にポルシェ社長が我がアジトにっ
何か食べんすか？とメールしたら、是非、と。
そんな長居はしない感じだったんで、まあ準備をちょちょいと

インターホンが鳴り、合言葉を確認しドアを開けます、、

25分しかいられない、と(笑)

それで何か食べるのか～？？というわけで大急ぎでキッチン作業開始！
ホタテをちょちょっと炒めて、揚げネギがポイントのスープ餃子、そして炒麺！

我ながら手際よかったです(~_~;)

嵐のような30分でした(^o^)丿

渋谷S土鍋情報!?

おはよーござんす

最近神出鬼没!?のすずらん土鍋麺、何度かゲットしてます(￣ー￣)

そしたら今日また1日限定で新作が(￣▽￣)

牛バラ煮込み…

専用に牛を使うというわけですか(-.-)y-~

肉料理＋野菜たっぷり鍋料理＋麺すね～

最近自炊が多いんで5000円でも10000円でも余裕です、かかってこい(笑)
どうせならいいもんに金使いたいすからね～

フカヒレとかかもーん☆

中野あたりの人!?渋谷寄る予定を組みましょう～

ではでは(*^o^*)/~

渋谷三丁目(渋谷)らあめん・白

もう何も言うまい、、、

またクセが、、というかktという生物の習性ですね(笑)

深夜徘徊麺(~_~;)

電車寝過ごしたりなんだで、なんとか明治通りを歩き、、でか～～～い提灯が眼前に！
あ～～～～吸い込まれていく～～～

腰かけ叫ぶ～～らあめん・白！

ただ、今回わかったことが!?
こちらの麺、なんか違うんだよな～他の極細麺と、、と思ってたんです
こう啜ってる時が違う!?

麺が、結構長いんですね～こりゃ特徴的っすね
最近太さや幅はもちろんなんですが、長さに注目してまして(笑)
家系は短いのが多いっすね～焼きそばなんかは短いほうが食べやすかったり。

啜り心地ってのもなかなかポイントだと思いますね～

久々にコチラのたんめん食べてみようかな～と思うんですが、いかんせん深夜のちょい空腹時なんで(~_~;)

長い麺カモーン☆

週末は東京やら千葉やら新潟でも麺イベントありますね～
東京か千葉は遊びに行ってみます☆

波・止・場 PART2

麺も米もいい！肉もいい！しかーし忘れちゃいかんのが魚☆
先日入った波止場という名のお店に再びっ♪

この日も賑わってましたね～周囲はあまり人もいないし、相変わらず外からは中の様子わからないんですけどね～
かさごの刺身にメゴチの天ぷら☆
あとは貝の盛り合わせ(^O^)／

いや～ビールがすすむな～

近所に欲しい！

なめろうでも作りますかね☆

あ、おかげさまで!?我が家の冷凍庫は仕込んだ食材やらで満タンになりつつあります☆
これでしばらく困らないです(^o^)丿