音・麺・酒

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訂正!記念麺は明日からになります

2010-09-27 11:10:38 | Weblog
訂正です、ブログ6周年記念麺、明日からスタートになります。すいません、よろしくです!
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【告知】音・麺・酒 6周年企画ようやく発表!

2010-09-26 22:50:53 | Weblog
えーもうすっかり涼しくなった9月末でございます、、

去る8月17日に6周年を迎えた当ブログ『音・麺・酒』(^O^)/

記念企画やるぞ~と言いつつ早80日(-_-;)

色々と忙しかったりで詰めの段階で足踏みしていましたが~~~~~

明日から開始いたします!

一昨年の黒!昨年の赤!

今年も、渋谷の中華そばすずらん様にお願いいたしました!

今年は、、色で言うなら、、、赤に見えて黄色?(笑)

まあそんな感じの1杯です\(-o-)/

えーまだ写真は出し惜しみしますっ

完全に裏メニューとなっております、店頭には一切告知などありません!

注文の際に、、、どーしよ(笑)

えー、6周年のあれ。

とか、6周年の赤いような黄色いようなあれ。

ktのあれ。

そんな感じで注文してください(笑)

昼も夜も提供していただけるとのことです!
売り切れはまずないと思いますが、最新情報はツイッターで☆@kt6119です。よろしくお願いいたします~

あ、この記念麺ご注文のお客様には音麺酒ライターもプレゼントさせていただきます!

かなりおいしい1杯でございましたので、是非に♪

写真は明日以降気が向いたらアップします(~_~;)
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ラーメン美幸(黒磯)軍鶏白湯塩ラーメン+軍鶏刺+軍鶏焼

2010-09-24 23:47:28 | ラーメン遠征・長野編&栃木編&群馬編

さて突然向かった那須塩原。向かったのはラーメン美幸。
いやーどこに店あんすか??的な場所。ていうか民家ですね~(@_@)
しかし店先には待ってるお客さんが
隣の家は昼から宴会???と思ったらお店の方の自宅のようでして、お客さん多いから客席として使ってるみたい!
次々来る車!へ~おもしろいな~

ようやく席に座りまして、純正軍鶏がウリってことですから、刺&焼も注文!
もちろんビールも(^O^)/

歯ごたえかなりありますね~
食べているとご主人の軍鶏トークが他のお客さんに炸裂!もれなくワタクシにも炸裂!(笑)

限定20食の軍鶏白湯ラーメンを手打麺で☆

濁りのあるスープはナイス☆水炊きって感じすね~麺はつるっともちっとしたタイプ。加水低めの麺でも食べてみたかったな~とも思ったり
久々の遠出麺、おいしかったです、ごちそうさまでした!
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那須塩原に突然向かった日

2010-09-24 23:36:25 | ラーメン遠征・長野編&栃木編&群馬編

涼しくなりましたね~いや~ビックリ!
そして今日あたりは4連休にしちゃってる人もいるみたいすね~、、はい、無縁(笑)

連休とか基本ないし、いらないわけで、しかし、まあ出かけるのも魅力的だったり。
そんなわけで数年前の突然遠方に遠征的な衝動が久々に!
それなりに呑んだんですが日曜朝に目覚めてしまいまして、お、車で房総方面でも行くか~

と思いつつも、ビール呑みながら新幹線したい!

新幹線したい!って何だ?(笑)

まあビール呑みながら乗ることですよ。
行き先迷ったまま東京駅へ(^_^;)

まあ近場で!と、向かったのは那須塩原!なんとなく!
ツイッターでちょいアップしましたがもちろん駅弁&ビール!

で、ラーメン目的ではなかったんですが、まあ、せっかくですからラーメンを!

軍鶏を使ったお店!つづく
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麺屋 侍(立川)【季節メニュー】激煮干そば+海苔

2010-09-19 22:00:56 | ラーメン(東京)中野・杉並・練馬・都下
時間ある時にがんがんアップしていきましょ~
さて久々ラーメンスクエア、立川です。秋メニュー開始てことで麺屋侍へ

BGMが、かっこいい。これ、ダレだってかな~この日はボスがいなかったんで確認出来ず!以前は自分にとってはすんごい身近なアーティストの曲がかかっててビックリしたり♪

今度音楽談義したいすね~麺談義は、まあいいや(笑)

前回のちゃんぽんはボリュームすごかったな~超満腹な記憶が(~_~;)

今回は煮干し!これはもちろんコチラの豚骨スープ使うってわけですよね!?
それは食べたい。是非。
なんとなく個人的磯コラボレーションをしたく海苔トッピングを☆

登場~
あ、また丼違う、毎度メニューによって丼用意してきますね~こういうのテンション上がるんです(^O^)/
スープ飲めばナイス煮干~~いいじゃないすか~
かなり固めの茹で加減の麺すね~そして極太メンマ。何よりテンション上がったのは刻み玉葱☆緑のネギとの色合いがいいす(@_@)
煮干しが強いラーメンって、スープ飲んでるとちょうどいいんだけど、麺だけ食べてるとえぐかったりという経験が結構あるんすが、そんなこともなくナイス塩梅♪

これはまた食べたいす。券売機にはないですが玉葱増し希望!お願いしてみよー

期間は確認出来ませんでしたが、1日40食くらいの提供とのことです、ごちそうさまでした~
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めじろ(代々木)冷やしサワーらーめん

2010-09-19 21:42:35 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
まだ完治してないんすが、口をかなり間抜けな理由で負傷しまして、、、
下唇がアナゴさん状態だわ、外側はぱっくりだわ、中も皮ベローん(-_-;)

その何日目でしたかね~とにかく飲み物もやばい状態でして、食べ物も限られたものしか(-。-)y-゜゜゜
冷たいうどんがギリギリセーフで毎日食べてたんですが、そりゃ飽きる(笑)

あとは卵豆腐とか冷たい茶碗蒸し、、どっちも似てるし(-_-;)

代々木に用事がありまして、あ、あ、あ!!冷やしラーメンならいけるはず!(^O^)/

駆け込み寺状態でめじろへ(~_~;)

チャーシューを冷やし中華状態に短冊切りにしてもらおうかとも思いましたが、言えず(笑)
なんとか食べ始めれば、いや~いける!食べられる!しかも好きなめじろの冷やし麺!

揚げネギが微妙に攻撃してきたのは我慢しました(笑)

いつもおいしいですが、この日はありがたさでウマさ倍増でございました~
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【LIVE】Djungarian Love Star@渋谷GUILTY

2010-09-19 21:35:11 | 音楽・ライブ・映画・テレビ・ラジオ
ライブっていいですね、ktです(~_~;)

何度も遊びに行ってますDLSのライブに、やや久々。この日は急に行けるな~となりまして連絡を入れまして時間ちょうどいい感じで、、、、、

ライブハウスに到着、、、

ん??

ライブハウス勘違いしてた!(笑)

慌てて移動~(^_^;)

この日を含めて3日連続ライブだったそうで、この日はクール!?なセットリストでしたね~
来週末には渋谷で2度目の企画ライブがあるとか!
ベースがいいす、ほんと。
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麻布らーめん(麻布十番)正油らーめん+海苔

2010-09-19 21:20:27 | ラーメン(東京)千代田・港中央・品川目黒
あー食べたわ。確かに。
最近デジカメん中見て?????になる事が多々(-_-;)

これは麻布十番祭に行ったときすね~
ふらーっと一人で行きまして呑んだり、呑んだり、呑んだり(-。-)y-゜゜゜

なんか空腹になりまして、こうなんていうんですか!?こってりしたものを欲してる感じになりまして、しかし中和させるべく海苔トッピングした、てな感じす

さくっと次~
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麺屋はやしまる(高円寺)【限定】梅塩つけ麺

2010-09-14 22:47:44 | 麺屋はやしまる(高円寺)
帰ってきた!

??なにが??

はやしまるの梅塩!

昨年はやってないはずですね~今年も冷やし担々麺やら汁なしやら色々新作ありましたね~

しかし!数年前に好評だった梅塩つけめんが帰ってきたんすね~(^O^)/

そんなわけで早速☆

うーん、久々。梅の酸味でいただく1杯♪自家製麺をスピーディにいただいてごちそうさま~
メディアにもちょいちょい登場してますね~高円寺はラーメン横丁もあるし、古いお店も元気ですからね~。。しかしワタクシはやはりはやしまる。次なるアプローチを楽しみにしております!なんかランチでNEWなトッピングをやるかも~なんておっしゃってました!

あ、渋谷のすずらん、こないだカレーつけそばやってましたね~食べられないまま終了(-。-)y-゜゜゜
前は毎日のように行っていたので常に最新情報をブログでアップしていたのですが、最近はかなり遅れをとっております(-_-;)

そろそろ熱々ラーメン食べても快適な季節になりそうですね~

そろそろ腰が限界なのでまた!
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〆に茶漬けはたまらんデス、ひー!

2010-09-14 22:40:28 | 食べたり。飲んだり。
汁物、ラーメンしかり、お茶漬けしかり、、

なんかこう呑んだ〆には欲するんですよね~(^_^;)

これはいつぞやの〆。その日の用事を済ませ遅い時間に帰宅、というか車を停めてちょい組施設に物も置きに、すると外で待っていた人間がなぜか来る。
そこに組員がいると。は?会う予定にはなってないんだが、、なんで!?

まあいっか~と軽くメシに♪

そんな夜の〆すね~

ほら、お茶漬け食べたくなってきた!今!

もいっちょいきます
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麺屋 劉(渋谷東急物産展)

2010-09-14 22:36:15 | ラーメン(渋谷)駅周辺
いやー夏の終わりなんですが、トラブル続き!
ブログやる場合じゃない~なここんとこでございます(~_~;)
顔面負傷に続いて風邪、病院、風邪治る前に今度は持病の腰痛勃発っ!

そんなわけでパソコンに向かう気にもならなかったんすね~
しかしなんかたまってるんでさくっと!

こちらは物産展、テンション上がるんすよね~
九州物産展が渋谷東急で開催されてたので行ってみました

色々と物色しまして、よさげなボロニアソーセージを買ったり

そして、物産展にはつきもののイートイン☆
渋谷周辺でももちろん九州な豚骨ラーメンはあちこちで食べられますが、物産展の雰囲気に負けて(笑)さくっと食べました~

さ、次!
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すずらん(渋谷)【限定】燻製牛涼麺~和牛ローストビーフとトマトの冷やし麺~

2010-09-07 22:39:49 | ラーメン(渋谷)中華そばすずらん【限定】

あ、忘れてた~~~!
すずらんの強力夏新作を!
発売に合わせてアップはしましたが、写真アップしてなかったとは、、、

そろそろ終わるかもな時期に慌ててアップ(@_@)

開店時間にかけつけないといただけないスーパー冷やし麺がこちら!

今回のために用意されたガラスの器に牛でとったスープ。挽肉も牛。別皿では和牛のローストビーフたっぷり豪快に☆
じんわりおいしいスープにはモロヘイヤでとろみ、下ごしらえをしっかりされたトマトもたっぷり☆
パクチーもありますね~
栄養満点なスープに合わすのは2色×3種類の麺(^O^)/
トマトを練りこんだタイプと白い中華麺、極薄でピロピロです

あー週末の夜に自分へのご褒美に食べたい(笑)
朝イチすね~やはり。。
過去にも様々な夏の冷やしメニューをこちらで食べてますが、年々パワーアップしてますね~もう1回食べたい!

あ、そーいえば、当ブログ6周年記念もやる予定でございます。冷やし終わってからですかね~さすがに。お店の方と相談しナイト☆
また告知させていただきます~

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中華鍋DEちゃは~んしナイト☆

2010-09-07 22:27:00 | 自炊です、料理です。
なんか華が、じゃなくて鼻がおかしい!春の花粉症シーズンだけにしてくれ~~
クーラーにやられましたかね~やり返さナイト☆

さて先日ここかツイッターか忘れましたが、自宅で中華鍋を快適に使うためのグッズの入手しまして、、

やはり、まずは炒飯!

いや~快適。毎日作るか!腕上げるか!何のためにかわからんけど(笑)

そんなわけで完成~なかなかよい感じ。やはり料理すんのは大事!

満足!

次!
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めじろ(代々木)【金曜限定・鮮魚の日】

2010-09-03 23:43:51 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田

これも、、、先月だ(-。-)y-゜゜゜
確か祝日の金曜!
あちーな~と、冷たいラーメン食べてー、というお誘いが。

いいね~、こないだヤマンは行ったし、どっかあったっけ???

あ!代々木!めじろ!冷やしサワーがあるじゃないか!
というわけで即行く。

しかーし!冷やしを食べたくて行ったのにワタクシ予定変更!初志貫徹せず!
なぜなら、この日は金曜だったわけで、今こちらのお店は金曜は鮮魚の日、なんですね~
こりゃ嬉しいハプニング☆
そんなわけでワタクシはお魚~んな1杯を♪
テンション上がってこりゃ米入れたい!満腹満足でございました~
もちろん隣のシュワっとした冷やしらーめんも少しいただきました♪

さて、久々更新なんで思い出した麺ネタを列挙。

高円寺、麺屋はやしまる、2年ぶり?3年ぶり?梅塩つけめん始まってます
渋谷、すずらん、超ゴージャスな冷やしメニュー、いや、冷やし御膳!?始まってます、いつまでだろ??昼行けないんだよな~。。。
あ!元木大介氏のラーメン屋さんがOPENしたみたいですね~上野。
渋谷の小川が移転閉店したようですね~
ラーメン大戦争の場所は新しいお店が!?
本八幡、魂麺、9月の限定始まってるそうです。あと猛暑のせい?冷魂延長して提供してるとのこと
ロック好きで交流が深まった立川の侍!日曜にイベント麺やるそうです、GDフリッカーズのサインありました♪個人的にテンション上がる↑↑

とりあえずこんな感じ!?ですかね~(-。-)y-゜゜゜

デジカメの中身見るのが怖い(笑)

また!よい週末を~

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一風堂(恵比寿)

2010-09-03 23:29:17 | ラーメン(東京)新宿渋谷豊島世田谷大田
いやー久々に困った。

なにが?

最近はすっかり更新が遅れてまして、デジカメを久々につないで写真を確認してたら。

まったく記憶にないラーメン画像が(笑)

最初ほんとにわからなくてしばし悩む。日付と時間が残ってるので思い出しましたね~(~_~;)
まあ呑んで深夜すね、人と共に流れ込んだわけですね、食べたことないメニューがあったんで食べたわけですが、メニュー名も覚えてない、、、、

以上!次!
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