”インド”を、テーマに、店の最大イヴェント、クリスマスパーティー開催しました
インドへ飛んでサリーを調達し、友人のインド人から、インド料理を習い
長い時間を経て、実る大晩餐会
摘みたてのハヤトウリをピクルスに
”これ、私だあい好き！！”と、Oさん
庭で採れたヤマモモをブランデーに漬けこんで半年
そのヤマモモの実で、ケーキ作ってみました
”美味しい！このケーキ、イケル、イケル！”と、Mさん
”黒いカレー、作ったら？”と、ムッシューの一言に
頭悩まし、考え、考えて作った、黒ゴマカレー
”美味しいわ！、レシピ公開して！”
二度と同じものが作れない、私の創作料理、う～ん、、、？？？
この日のために、と、昨年のクリスマスパーティーに、初めて参加されたKさんが
一年がかりで、作られた、皆さんへのプレゼント
お気持ちが届きました！
