初めてのけんちん汁

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国分寺市民農業大学収穫祭

圃場で収穫した野菜（里芋、人参、大根、葱）、ゴボウ、豚肉、豆腐、こんにゃく、を

フライパンで炒め

 

大きな鍋で、沸騰した湯の中に

 どんどん入れていく

 70人分の具材

 かつおだしを入れ、醤油を入れて、、

 ”豆腐も入れましょう！”と

美味しく出来上がりました！