春日市にある『博多文福』に行ってきました。
店主さんが味噌ソムリエという人気味噌ラーメン店です。塩分高めで身体に悪そう…という思いきっり偏見な理由で基本的に食べなくなったラーメンですが、「味噌」という発酵モノ要素が加わると健康感がプラスされて食べても問題なし！っていう謎ルールが発動します笑
冬季限定の八丁味噌豆乳担々麺1000円。八丁味噌を含めて6種類の味噌と豆乳＆オーツミルクを使ったというヘルシーだけどしっかり濃厚なスープ、寒い冬にぴったりな美味しさー！担々麺＝ピリ辛さもあるので身体ぽっかぽかになります。太麺好きなので細麺か太麺かどちらか好みを選べたのも嬉しかったなぁ＾＾もうひとつの冬限定メニューの生姜味噌ラーメンもめっちゃ温まりそうで食べてみたい…けどもう２月終わり＝冬の終わりっぽいから無理かも笑
シューマイ100円＆かしわ飯120円。ラーメン店のサイドメニューで餃子じゃなくてシューマイっていうの珍しいですよね！めっちゃぎゅぎゅっと肉だねが詰まってる本格中国料理店並みのジューシーＢⅠＧシューマイでウマウマ！かしわ飯も鶏肉や牛蒡など具材たっぷり＆味しみしみで美味しかったです。
博多文福
春日市春日市須玖北９-６２（地図）
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ジャズが流れるムーディな良い雰囲気の喫茶店です。国内海外問わずジャズアーティストの写真とかサインぽいのとかたくさんあったからジャズ界隈（？）では有名そう＾＾全くの素人だけど年齢を重ねたぶんジャズの心地良さが分かるようになってきたなぁ…。代わりにもう最近の音楽は全く頭に入ってこなくなってきてます笑。
僕が頂いたのはミラネーズ700円。聞きなれないメニューだからどんなんかと思ったら、唐揚げ弁当の下におまけで敷かれてるような笑めっちゃシンプルなスパゲティ！何気にこういうの好きだからメインとしてたっぷり食べられて嬉しかったです。シンプルゆえにペロッと美味しく食べられます＾＾
連れが食べてたのはナポリタン700円。喫茶店の定番スパゲティといえばやっぱりコレですよね。他のお客さんも頼んでました。ミラネーズもだけどウインナーとベーコンのダブル使いが嬉し！
デザートとしてフレンチトースト500円も。カラフルなフルーツ盛ったり厚みのあるふわしゅわ系じゃない映えバエじゃないフレンチトーストもグー！連れも全く同じ感想だったけど、母親が家で作ってくれてたフレンチトーストの味なんですよ～コレ＾＾「うわー懐かし懐かしー！」って言って食べてたらやっぱりちょっと心配されました（僕は母を亡くしてるので）。いやいやフツーに美味しく食べてるだけで大丈夫だからｗｗｗｗ
今年７月にオープンしたドイツ料理とフランス料理を楽しめるお店です。ご夫婦でそれぞれ作られるというこのふたつの料理の組み合わせはありそうでなかったから斬新！一度にどっちも食べたい欲求を満たしてくれるので食いしん坊さん向けでもありますね笑。メインを3種類の中から選ぶランチ1200円を頂きました。
前菜盛り合わせ。1200円のお手頃価格のランチで予想外にこんなちょこちょこ豪華な前菜だったから嬉し！糸島産三元豚を使った自家製ベーコン入りのポテサラとか胡瓜のマリネを巻いた特製ローストポークとかどれもしっかりウマし！
この手作りドイツパンがめっちゃ美味しかった！独特の香りとカリッと感＆ベーグル並のぎゅぎゅっとむっちりつまった感がたまらんたまらん＾＾パン好きさんにおススメです！オプションでおかわりとかテイクアウトもできるみたいだったからしときゃ良かった…更にドイツといえば！の自家製ウインナーも頼んでサンドイッチして食べれば良かった…と後で後悔ばかりしました笑
僕が選んだメインはムサカ！他店ではあまり食べることができない馴染みがないメニューだから圧倒的に気になりました＾＾茄子とジャガイモの薄切りにミートソースをのっけてオーブンで焼いたこの料理、熱々トロトロほくほく濃厚と外国っぽい本場の味でウマー！人生折り返し地点だけどまだまだ知らない美味しい料理いっぱいあるなーと感慨深くもなります笑
+360円で黒ビールプリンのデザートも。黒ビールを瓶一本丸々使ったというほろ苦のオトナ味のプリンでこれまた美味しかった！僕の中でプリンの一番の醍醐味はカラメル部分含めてほろ苦さと思ってるのでこれは好きに決まっとります＾＾
今年6月にオープンしたハンバーガー屋さんです。鮮やかなブルーの改造コンテナのお店はアメリカンちっくなオサレさがあってインパクトありますね＾＾海上コンテナのがっちゃんガッチャン運ばれる港湾的なイメージが今だに抜けてないので余計にギャップ萌えーってなりました笑
僕が頂いたのはＳＰバーガー990円にＳポテト＆Ⅿドリンクセット330円。ビーフ100％パティにベーコン＆チーズ＆目玉焼き＆トマト＆レタスというだれもが思いつく定番具材の超オーソドックスバーガーです。間違いないものが作り立てで目いっぱい挟まれてるんだから問題なくウマー！不健康なジャンキー食べ物の代表と言われがちだけど、目玉焼きの卵には「太陽卵」というこだわりブランド高級卵を使ってたりドリンクの珈琲はオーガニックのものだったり所々で身体に嬉しいこだわりがあるのもナイスですねー！揚げたてポテトもＳサイズなはずなのに結構モリモリ付いてて満足感ありましたよー。
去年１２月にオープンしたミートソースパスタ専門店です。本当にシンプルにメニューはミートソースパスタのみで小盛り、普通、中盛り、大盛りとサイズを選ぶだけ！メニュー多すぎて「ぐぬぬ…」と悩まないで済むのは、もう一切余計なこと考えたくないモードの日（年齢重ねると多くなる気が…笑）には助かりますね＾＾
僕が頂いたのは麺300ｇの中盛り900円に揚げ茄子+100円と特製粗挽きウインナー2本+150円のトッピング！牛タン＆キチンを使ったこのお店のミートソースは牛肉100％のミートソースと比べたらあっさり目っぽいんだけど、自家製フレッシュクリームチーズ（毎日作り立てっていうのが嬉し！）とバターオイルとミックスさせるとほど良ーい濃厚さに！太目のもっちりパスタ麺とよくマッチしててウマーし！揚げ茄子もウインナーもこういうミートソースとは相性バッチリ美味しいのは定番なので食べる前から分かってました＾＾。ソースの量も多めでたっぷりなのでクラッカーが添えられてたり替え麺+100円（ラーメンじゃなくパスタで見るの初めてかも笑）ってのがあるのも納得！
