毎年恒例のクリスマスケーキ、今年は『ウチノ洋菓子店』にしました。クッキーとかロールケーキとか全部すごーく美味しかったから今年は早い時期からココにしようと決めてたんです。今まで買ってきたケーキと比べても一番シンプル（でもちょこちょこ可愛い＾＾）ケーキだったけど、ふわふわな生地＆優しい甘さの生クリーム＆たっぷりの苺でやっぱり美味しかった！相方さんもとても喜んでもらえたのでしてやったりなり＾＾
こちらは毎年作ることにしてるシュトーレン。今年は2年漬け込んでたラムレーズン、オレンジピール、レモンピール、イチジク、栗の渋皮煮、クルミといつもより具だくさんにしました。ケーキがシンプルだからこっちは詰め込んだ感がありますね笑。去年“自家製酵母を使ったやつを作ろう！”って書いときながら時間がなくて…お手軽なホシノ天然酵母で作りました（ちくしょー＾＾；）それでもやっぱりイースト使うより断然美味しく出来た気がします。ちょっとづつ食べてくつもりだったけど、あっという間に食べてしまいました笑。やっぱ最高だー酵母！！
サンタさん！今年のクリスマスプレゼントは応援クリックをお願いします！
中央区六本松にある『Rainbow Tables』に行ってきました。
ハワイアンを中心にした食事が楽しめる一軒家のカフェです。そこまでハワイハワイーコニシキーアロハー（？）してる雰囲気じゃなくて、ちょこちょこアクセント程度の可愛い感じなので入りやすいかも。ランチはロコモコやハンバーガー等ハワイアンちっくなメニューが600円～揃ってます。
どのランチにも（多分）ついてくるスープ。コーンがぎっしり入ってるポタージュスープでまろやか＾＾
キチン南蛮600円。これハワイとはあんまり関係ないと思うけど、やっぱりチキ南好きなんで笑。ご飯とサラダと一緒のプレートタイプ。これで600円という値段は嬉しいなぁ！
ガーリックシュリンプ850円。かりっと揚げられた大き目の海老が8匹。美味しかったけど、なによりにんにくの香りが強烈！！食べた後の口の匂いが気になってくるから仕事休みの人じゃないと厳しいかもです笑
Rainbow Tables レインボーテーブル
福岡市中央区六本松1-3-15（地図）
092-731-4310
応援クリックはちゃんとテーブルに座ってから。
南区那の川にある『Trattoria Colore』に行ってきました。
以前“La Base”があった場所に今年10月にオープンしたイタリアンです。ご夫婦でされているお店は全体的にほんわか～した癒しの空気が漂ってて実に素敵でした。クリスマスデートにも最適だと思います＾＾
ランチは2種類のパスタから選べるパスタランチ1050円とコースランチ1890円のみ。僕はコースランチ、連れはパスタランチを。
コースの前菜盛り合わせ。ナスのカポナータ、ポロ葱のキッシュ、鯛のエスカベッシュ、ブロッコリーのムースなど5種類。わーい豪華！しかもどれも優しい味付けでウマー！
パスタランチにはミネストローネとなんとか？っていうハムのサラダ。1050円なのにどっちも具だくさんで嬉しくなりますねー。
どっちにもつくバゲットはパリッと良い感じにトーストされてて美味。おかわり無料なのもナイスです。
コースのパスタはタラバガニのトマトクリームパスタ。蟹を殻ごとトッピング～！なんてインパクトはないけど、身もいっぱい入ってるし濃くもなく薄くもない絶妙なトマトクリームで美味しかった＾＾
連れのパスタはイワシとキャベツのペペロンチーノ。イワシがペペロンチーノに合うとかいな？と思ってたけどこれがまたイケる！これぞまさにＤＨＡパスタ＝健康パスタ。辛さも控え目で食べやすかったのもグー＾＾
コースの肉料理（魚も選べます）は牛肉のステーキ。こういうちゃんとした柔らかいステーキなんて久しぶりに食べたので嬉しかったなぁ。バルサミコが効いたソースも付け合せのかぼちゃのグラタンもウマし！
コースのドルチェはリコッタチーズとヘーゼルナッツのケーキ、マンゴージェラート、パンナコッタ。リコッタのはまさにちょっと前に自分で作ろうとして失敗したケーキ（出来上がりがぐちゃーってなった笑）だったので、勉強になりました。こうなるのかーって笑。ジェラートもパンナコッタも濃厚だけどくどくない甘さのドルチェで美味しかった＾＾
連れが+200円で追加したドルチェはティラミス＆カシスジェラート。ティラミスあっていいなーと羨ましく思いました笑
食後のドリンクはエスプレッソを。料理も雰囲気も接客もどれをとっても満足のいくランチでした！
Trattoria Colore トラットリアコローレ
福岡市南区那の川2-3-31（地図）
092-526-3248
美しく応援クリックする君にイチコローレ。
中央区薬院にある『空とぶ豚』に行ってきました。
今年の８月にオープンした新しい韓国料理店です。今時なオシャレーな雰囲気といい、若い韓国人ホールスタッフさんといい女性が喜びそうな要素がたっぷりでした笑
お通し。4種類あったけどどれもなんか食べやすくて期待できそうなのが分かりました。特に奥のいんげんのやつが美味しかった！
トーフサラダ680円。豆腐に甘辛の特製ゴマダレがたっぷりかかってるサラダ。これも美味しかったなー。ニラがいっぱいなのもグー。
手羽韓唐揚げ360円。韓って書いてあるからピリ辛なのかと思ってたら意外とフツーな味の唐揚げでした笑
海鮮チヂミ780円。イカなんかの海鮮もぷりぷり、カリッと焼かれているチヂミでウマしウマし！つけるタレも丁度いい辛さ！
ヘムルタン海鮮鍋3-4人前3980円。定番のホルモン鍋でもいいなーと思ったけど、韓国料理の海鮮鍋って珍しい気がしたのでこちらをチョイス。魚介のダシの旨みが見事にぎゅー！と効いててウマー＾＾海老の殻剥きや蟹のほじくりはちょっと面倒だったけど笑。辛さは控え目なので辛いのが苦手な人でも大丈夫と思います。〆のマロニーも味が染みまくって美味しかったですよ♪
カルメギサル鉄板焼780円。韓国でカモメ肉と呼ばれてるという豚肉の部位だそう。特製ウマ辛味噌と一緒にかき混ぜて食べます。歯ごたえのあるまさに肉らしい肉で食べごたえがあったなぁ。濃い目のこってり味なのでご飯が食べたくなりました＾＾
キンバムプレーン480円。というわけで頼んだご飯もの。シンプル海苔巻きでペロリと食べました。
パッピンス680円。以前どっかの雑誌かテレビで見てずっと食べてみたかった韓国のかき氷。あんことかストロベリージェラートとか固いお餅のようなゼリーとかモリモリたっぷりで最後の最後でテンション急上昇！そのまま食べていっても美味しかったけど、ぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べるとミックスされてまた違った感じの味になって美味しかったー＾＾鍋で温まったカラダがちょっと冷えてしまうぐらいバグバグ食べてしもうたです笑
お会計の時にお土産として頂いた焼き菓子。ミニミニサイズの豚ちゃんが可愛ええ＾＾
空とぶ豚
福岡市中央区薬院3-11-30（地図）
092-521-8181
飛ばねぇ豚の応援クリックはただのクリックだ…。
中央区大宮にある『和食ダイニング 心花』に行ってきました。
以前cobacoに行った時からずっと気になっていた和食のお店です。こういうこじゃれた場所に入るお店はきっと間違いない！という何の根拠もない自信があったんですよね笑
ランチは限定10食の日替り定食750円、ふわとろ親子丼650円、懐かしカツ丼700円、大将自慢の海鮮丼900円の4種類です。ご飯の大盛りは+50円、季節のシャーベットとバニラアイスが+300円です。あと夜メニューでもランチタイムに出せるらしいですよ＾＾
この日の日替わりは“よこわ”というマグロの子供の唐揚げ！揚げたてを大根おろし+ポン酢でいただきます。脂ののった身が結構ぎっちり詰まってて美味しかったー！わざわざよこわにするってことは成長したマグロよりもきっと美味しんだろうなぁ＾＾魚の奥深さが分かった気がしました笑
別の日に食べた海鮮丼。これに味噌汁+漬物付き。大ぶりの刺身が漬けダレに付けた状態で出てきました。これは海鮮丼…というよりは漬け丼っていう感じですね笑。食べごたえあってもちろん美味しかったけど、醤油はほんの少～しだけつけて食べたい派の僕にはちょっと味が濃かったかも＾＾；
和食ダイニング 心花
福岡市中央区大宮1-6-17 パサージュF111号（地図）
092-526-6390
応援クリックは心に花を咲かせます！
