ケーキと鮎

　ケーキを焼きました。「イヴォワール・フリュイ」
ホワイトチョコのフルーツケーキです。中に、フランボワーズ
ピュレ、ミックスベリーを入れました。ホワイトチョコとの
相性が良いケーキです。

　今年も「子持ち鮎」を楽しんで来ました。鮎は塩焼きが一番ですね。