朝晩、すっかり涼しくなりました☆
秋の匂いが、日に日に濃くなっていきますね☆
さて、先週蒔いた「辛味大根」の芽が出ました☆
二葉がとても可愛いでしょ☆
両脇に集団で芽吹いているのは、緑肥様に蒔いてある「赤クローバー」です☆
「辛味大根」ではありません☆
この段階では、「赤クローバー」の方が元気良さそうですね☆
でも次第に勢力が入れ替わっていきます☆
こちらは、余った種を加那やファームの隅に蒔きました☆
やはり、芽吹いています☆
此方は、自然農ではないので稲藁を、乾燥防止の為に掛けてあります☆
予定では、収穫は12月初旬です☆
とても楽しみです☆
☆「お知らせ」☆
九月より、夜の営業は予約制とさせて頂きます☆
コースのご予約は前日迄に、お席のご予約は当日14時迄にお願い申し上げます☆
宜しくお願い致します☆
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