駐車場の石の上に柿の葉が紅葉している落ち葉を見つけました☆
もう、そんな時季なんですね☆
台風が連日のようにニュースになっていますが、植物はちゃんと知っているんてすね☆
この柿の木は、「百目柿」と云って熟すと柿の実のお尻の所に幾槽もの渦が出来ます☆
この槽が出来ると「甘い」証拠なんですが、今年ははたしてどうでしょうか?
この柿を使った「天麩羅」は、とっても美味しいんですよ☆
☆「お知らせ」☆
九月より、夜の営業は予約制とさせて頂きます☆
コースのご予約は前日迄に、お席のご予約は当日14時迄にお願い申し上げます☆
宜しくお願い致します☆
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