生ウコンーどのように使ったら、いいの?
家庭菜園で作ったものを沢山 頂いた
調べてみたら いい事ばかり書いてある
(webより)
肝臓機能の促進、動脈硬化の改善、コレステロールの減少
便秘の解消、活性酸素の除去、ガンの発生・促進の抑制、健胃作用、ミネラル補給
1日10g位をすりおろし、お湯に入れて飲むといいらしい
朝の味噌汁に入れて食べている
半分以上は小さく切って冷凍庫へ保存
好きな料理人から教えてもらった
お気に入り *美味しいご飯の炊き方*
⭐ 洗米して15分水切り 同量の水に浸水15分 炊飯
糠のニオイが無くて美味しい
今日も見て頂いて