久し振りにらっきょう漬け

ニオイがきつくて、暫く漬けるのをやめてました 

でも、やはり食べたくて今年は漬けてみる事に

　　　2Ｋｇの洗いっきょうを買って、サッと洗い熱闘に10秒

　　水分を扇風機で飛ばして

　　作っておいた、らっきょう酢に漬け込んで あとは待つだけ

　　甘さ控えめです・・　

　　　　

　　2～3週間で食べられるそう　

今日も見て頂いて