世界の料理、クッキングクラス

アメリカ・マレーシア・ヨルダン・ルーマニアの駐在経験を生かして世界のお料理教室を主催。

お知らせ

2022-04-29 13:01:00 | 日記


こんにちは😃

ゴールデンウィーク、皆さま楽しい計画は立てましたか⁉️

息子がクラフトビールのお店を経営していて、今日から3日間、幕張のイオンモールで行われる「ワールドビアフェスティバル」に出店しています。

honeycomb_and_hopworks

ハニービール専門のクラフトビール🍻です。








お近くの方、この3日間ご予定がない方は、是非お立ち寄りくださいね❣️

お店は落合にあり、金土日はお店で立ち飲みが出来ます。

今回の様に、イベントがある時は、お店はお休みです。

お店で小売もしているので、是非訪れてみてください。








宜しくお願いします❣️


皆さま、素敵なゴールデンウィークを、、🌟


引っ越し完了

2022-03-08 17:29:08 | 日記
こんにちは😃

雪の東欧です❄

昨日も❄雪⛄

引っ越しの日だと言うのに💦

でも、荷物の搬出の時には雪は止み、全て溶けました。

良かった😃


食器などの割れ物は、業者が梱包してくれたので、楽でした😃


11時半に業者が来て、3時間で全て終了❣

2ヶ月後、無事に届きますように!




今日は大家さんに鍵をお返ししました。

良い大家さんに恵まれて、本当にラッキーだったわ😃

家はとても気に入っていて、コロナの規制があり、家で過ごす時間が長かったけれど、家時間がとても好きでした💕


スッキリした家をご紹介❣

リビング。





マスターベッドルーム。




ゲストルーム。



バスルーム。




とても快適な家でした💕



午後からは、夫の職場の方にご挨拶へ。

美味しいフレンチレボリューションのミニエクレアを皆さんに配ろうと思っていたのですが、なんと売り切れ💦




このお洒落エリアのカフェ、お気に入りでした😃



最後に、一番好きな生クリームのエクレアとアメリカンコーヒーで、1人カフェタイム💕


やっぱ美味しいわ💕

日本には、美味しいエクレアがいくらでもあるけれど、ここでは貴重なお店でした。

皆さんに美味しいエクレアを食べてもらいたかったので売り切れで残念でしたが、別のケーキ屋さんでケーキを30個買って配り、最後の挨拶を済ませました。



色々な事があったけれど、得難い経験が出来た2年半の東欧生活だったなぁ(遠い目👁)

ありがとう💕ルーマニア💕


明後日はいよいよ日本です❣

無事にスムーズに帰国出来ます様に❣




皆様、良い1日を、、、🌟



雪景色&友人宅でサムゲタンランチ

2022-03-03 09:37:37 | 日記
こんにちは😃

雨の東欧です☔

昨日の朝起きると、雪が積もっていました。



東欧生活最後に雪景色が見られて良かったけれど、暖かいほうがいいね❣



昨日は、友人宅にお邪魔して、美味しいサムゲタンのランチをいただいてきました💕



優しい味で、とても美味しかった💕

友人は、キムチ作りもとても上手❣

以前チェコに住んでいた時に、韓国人の知り合いから教えてもらったそうです。

韓国料理は日本人の口に合いますよね😃

国同士は色々と問題があるけれど、韓国人と日本人は仲良くしたいものですよね。

海外にトータル15年住みましたが、様々な国で、その国の人達に優しくしてもらいました。

様々な国の方とお付き合いをしてきて、言葉や宗教や生活習慣は違っても、お互いに心を開けば分かり合えるのだな〜と実感しています。

イスラム教の国には10年近く住みましたが、みんな優しくて良い人が多かった😃

中東には3年程住みましたが、日本にはあまり情報がなく、テロなど危険なイメージしかないかも知れないけれど、素晴らしい世界遺産があり、近代的なモールや高級ホテルも沢山あり、首都では女性たちがカフェでシーシャ(水タバコ)を吸いながら、楽しそうにお喋りしているのが印象的でした。

勿論、イスラム教の国でも、国によってカラーはありますが、住んでみないと分からないことってありますよね。

今、私が住んでいる東欧の国の近くで、問題が起こっています。

一日も早く、解決してもらいたいと心から願います。



皆様、良い1日を、、、🌟









3月ですね❢マルティショールが始まりました❢

2022-03-01 08:31:01 | 日記
こんにちは😃

雪の東欧です❄

今日は1日雪の予報。

明日には積もっているかも。

雪景色は綺麗だから、最後に見たい気もします😃



今日から3月ですね❣

こちらでは3月1日から「マルティショール」というイベントが始まります。

春の訪れを祝い、お互いに小さなブローチやブレスレットを贈り合う習慣です。

スーパーや地下鉄の入り口などに、ブローチの屋台が並びます。



これは、スーパーで売られていたブローチ。






昨日夫の職場へ行き、ローカルスタッフさん達に、もう使わない家電などを渡しに行った時に、ブローチをいただきました😃


小さくて可愛いブローチ💕


私も用意しておいたブローチを渡しました😃

東欧の国に住んで3回目のマルティショール。

マルティショールが始まると、もう春だなぁ〜と感じます。


なのにこの雪❄❢

暖かい春が待ち遠しいです。


帰国の飛行機は、パリから羽田行きのJALに乗る予定ですが、JALから連絡が来て、ウクライナ上空は飛行しないのでご安心くださいとの事でした。

一日も早く、平和な世界が訪れてほしいですね❣



皆様、良い1日を、、、🌟

美味しいジェラードをお土産に

2022-02-27 10:12:43 | 日記
こんにちは😃

曇りの東欧です☁

友人から送別お茶会に呼んでいただいたので、お土産を何にしようかな〜と考えて、美味しいジェラード屋さんのジェラードにする事に❣


金曜日に買いに出掛けました。

ついでに少し街歩き💕

実は住んでいる街の大気汚染が酷いらしくて、、、。

世界基準の7倍とか?💦

長い散歩をした後、喉の奥に違和感を感じていたのは、それだったのね。

なので、あまり歩かずバスを使いました。



最寄りのバス停からジェラード屋さんまでは、徒歩5分。

少しだけ、街歩き💕


壁に描いてある絵が面白かったので、パチリ。



素敵な白い建物。





素敵なデザインの教会。




彫刻が素敵な建物。





ジェラード屋さんの向かいには、カフェが並んでいます。





お気に入りのジェラード屋さんに到着❣




この日は、ミルクと塩キャラメル💕


やはり美味しいわ💕

お客さんは私一人だったので、席に座りゆっくりとジェラードを味わいながら、ネットニュースなどを見て過ごしました😃



お土産用には、ミルク・塩キャラメル・ピスタチオ・コーヒーナッツの4種類を買いました。



1つのケースに2種類入っています。



小袋が付いてきたので確認したら、小さなコーン❣


これにジェラードを乗せて食べたら、楽しいね😆

友人の3人の子供達、喜んでくれたら嬉しいわ💕



そして昨日、友人宅での送別お茶会に行ってきました❣

お茶菓子が出るのかと思っていたら、海苔巻きやおつまみを用意してくれていて、ビールやワインも進み、楽しい楽しい時間になりました😃

ジェラードも好評で良かったわ😃

子供達が皆良い子でね〜。

親の育て方が良いのね😃

友人Nさんとは半年の短いお付き合いでしたが、とても気が合って、、、。

Nさんの一時帰国の時には、日本で会えたら嬉しいわ😃


帰国まで後12日❣




皆様、素敵な休日をお過ごしくださいね🌟