つい先日までの猛暑とは一転し、今日は涼しい位です。
最近、タイ料理に凝っています。
とは言っても、自分で食材買い集めて香辛料を準備して料理する訳じゃありません。
ネットでタイ料理のセットを注文するだけです。
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そして、今日食べたのが 「ガパオ」
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独特の香辛料と辛さでやみつきになりそうです。かなり美味しいです。
このガパオの前には、グリーンカレーとレッドカレーを食べましたが、ココナッツミルクが入っているので普段食べているインドカレーとは全く違います。そしてスープカレーのようです。
タイ料理、恐るべし。美味しいです。
最近、タイ料理に凝っています。
とは言っても、自分で食材買い集めて香辛料を準備して料理する訳じゃありません。
ネットでタイ料理のセットを注文するだけです。
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そして、今日食べたのが 「ガパオ」
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独特の香辛料と辛さでやみつきになりそうです。かなり美味しいです。
このガパオの前には、グリーンカレーとレッドカレーを食べましたが、ココナッツミルクが入っているので普段食べているインドカレーとは全く違います。そしてスープカレーのようです。
タイ料理、恐るべし。美味しいです。