One day One smile

“笑う門には福来たる”
1日1回 笑ってそして美味しい物を食べてが
モットーのカウンセラーのHappyブログです。

万能商品 何番だったかな?

2016-06-23 19:27:43 | 日記
こんばんは
今日も1日お疲れ様でした。
暑かったですね〜
洗濯物乾かないよ〜
ダムに水溜まったかなあ〜 と
いろいろ思いながら久々に家にいました

昨日、写真に載せた私の万能商品

キリキリ キーリ〜

いつもありがとうございます〜と言うくらい…冷蔵庫に必ずあります
これを使って…
エビとブロッコリーのクリームチーズサラダ🍤

材料
ブロッコリー 1房
エビ 好きなだけ
(エビが大好きなので沢山使います)
キリクリームチーズ 2個
牛乳 大さじ1
塩、ブラックペッパー

1 下準備をします。
ブロッコリー…茎も一口大に切り、熱湯に塩を入れて硬くもなく、柔らかくもない硬さまで茹でます。
エビ…塩でよく揉み込んでから水で洗いクッキングペッパーで軽く拭きます
これはいいですよ‼️
エビがぷりぷりになります。
エビはブロッコリーと茹でます。


2 ブロッコリーとエビを熱いうちにボールに入れます。
3 塩、ブラックペッパーを入れて味をつけます。

4 クリームチーズを入れて、チーズの上に牛乳をかけます。


5 溶かしながら全体をあえて出来上がり

めちゃくちゃ美味しいと思います!
是非作ってみて下さい
週末はこのクリームチーズを使ってピザを焼きます
また載せます。

明日は雨は降らないかな〜
皆さんにとって明日もよい1日になりますように