中華気分⁉️

こんばんは
今日も1日ご苦労様でした

今日は思っていたより北風が冷たかった
ですね‼️
寒いの苦手です。
皆さんはどうですか？まあ〜暑いのもの
苦手ですが

今日はなぜか私が中華気分で
主人に中華なら何がいい？聞くと…
いつもの答えが…

酢豚‼️
わが家は黒酢です
我が家は豚ブロックは素揚げはしないで炭酸に少し漬けてから蒸します。
お肉柔らかいですよ！ヘルシーです

それから娘のリクエスト…

海老マヨです。
海老マヨなんですがいつも小さい帆立を
入れます。
マヨネーズに豆乳を入れてます。
あと練乳を少し‼️
塩、胡椒で仕上げます。

サラダは…

我が家流チョレギサラダ
最近の我が家はチョレギサラダか
お好み焼きサラダが大人気です

今日は寒かったですね！
皆さん、インフルエンザにはくれぐれも
気をつけて下さい。
明日も皆さんにとってよい1日に
なりますように