愛詩tel by shig

プロカメラマン、詩人、小説家
shig による
写真、詩、小説、エッセイ、料理、政治、経済etc..

大根おろし洗い

2022年05月22日 06時00分37秒 | 食にまつわる話
農薬&添加物を減らす方法より転載2015年4月19日大根おろし洗いhttps://life-ddefense.com/u-substance/archives/329ーーー転載開始ーーー大根おろしを使って、むき身の貝を洗う 大根おろし洗い の方法です。むき身の貝のなかでも、かきはひだが多く、複雑なかたちをしているので汚れや不安成分がたくさんついている可能性があります。大根おろし洗いボウルに大根おろ . . . 本文を読む
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