愛詩tel by shig

プロカメラマン、詩人、小説家
shig による
写真、詩、小説、エッセイ、料理、政治、経済etc..

血抜き

2022年05月16日 05時05分24秒 | 食にまつわる話
農薬&添加物を減らす方法より転載2015年4月19日血抜きhttps://life-ddefense.com/u-substance/archives/333ーーー転載開始ーーー血抜き はどういう理由から行うのでしょうか?血抜きは、まずエラの中にハサミやナイフを入れて、エラを切ります。尻尾を切れる場合は、尻尾も切っておきます。釣り場で血抜きを行う場合は、海水の中などで、魚の体を振って血を抜きます。 . . . 本文を読む
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