愛詩tel　by　shig

プロカメラマン、詩人、小説家
shig による
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ファミレスの輪切りにしたゆで玉子の直径はどうしてみな同じなのか？

2022年10月22日 05時03分28秒 | 食にまつわる話
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2014年03月04日ファミレスの輪切りにしたゆで玉子の直径はどうしてみな同じなのか？https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/e9262611e5ddb0f0d4c51b442c72aceeーーー転載開始ーーー店の作業性のために予め食品添加物で金太郎飴状に作り直す普通の卵を使用■調理に手を抜き儲け論理のために不要な食品添 . . . 本文を読む

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